文/番紅花
昨天和女兒逛信義微風超市,看到美麗的 #紅酸模,一盒只要75塊,不僅是鮮活著的,標示還註明除了現吃,也可以買回家種在土裡,這點太吸引我。
紅酸模經常出現在高級餐廳的沙拉或肉料理擺盤,帶著類似檸檬的香氣與微酸,深綠葉子透著紅色的葉脈,很美,看了就喜歡,有了它,也可以運用在我的家庭料理上了。大家逛超市時,可以注意看看有沒有這個有趣的東西…。
一週後…….
上週在信義微風超市買的紅酸模原本是被「種」在透明塑膠盒海綿體上,在享用了幾片葉子喜歡它酸酸滋味與柑橘香氣以後,做了些功課,發現它是「多年生草本,適應能力強,半日照環境也可」,決定把它種在土裡試試。
不過,粗手粗腳的我,不敢挑戰把紅酸模細密幼根從海綿拔出而不受傷,決定連著海綿整株放進泥盆裡來種。
其實很擔心整塊海綿入土裡,會不會排水不佳,紅酸模不開心?
和她小心翼翼度過這一週,我不敢太「溺愛」不敢太勤快澆水,大概兩天才澆一小杯,中間一度有葉子軟垂下來過,趕緊再補一點水,就又昂揚了起來。
看起來這一株紅酸模離開「溫室」以後,也蠻喜歡這一盆土的。第一次種 #紅酸模 就成功,開心(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)