波新聞─翁順利/台南
台灣極少數專門安養退役老牛的台南市柳營區「老牛的家」,環境優雅,設施樸素自然,成為獨樹一格的農業休閒景點,網友紛紛讚譽為觀光秘境。
「老牛的家」緊鄰知名觀光景點德元埤荷蘭村,不收費也沒有醒目的告示和標誌,但景觀特殊,因而讓參訪德元埤的遊客大毫不費事費力就順道一遊,讚嘆是額外的旅遊收穫。
農業局表示,早期農村的農耕工作,都仰賴牛隻的協助,現在因農業機械化普及和人力等影響因素,轄內役耕牛嚴重凋零,已所剩無幾,許多民眾已看不到水牛及黃牛,為傳承農耕文化,體恤年老退役耕牛多年奉獻農耕之辛勞,並能安養終老,於是建立「老牛的家」收容老牛,讓遊客重溫純樸農村風情。
老牛的家目前收養5頭牛,園區內有牛舍供老牛休息使用,以及大片草地提供牛隻吃草,夏季時還可看到水牛於水池中泡水消暑,相當悠閒愜意。
除了室外可觀賞牛隻,還有室內展覽室陳列臺灣早期農具,可供遊客瞭解臺灣早期與牛隻一同耕種的文史,與使用現代自動化及智慧化機器的科技農業相比,增添了許多懷舊復古及溫馨傳統的農村氛圍,現在因疫情影響,室內場館暫時關閉。
「老牛的家」開放時間為上午8點至下午5點,全年無休。民眾可自行開車前往或搭乘大台南公車黃3線,從新營車站或柳營車站搭車,至德元埤站下車就可抵達老牛的家。