韓國首爾2021年10月21日 /美通社/ — 韓國人參研究所(Korean Ginseng Research Institute)最近發佈了一份關於「紅參疫苗佐劑作用」[1]和「呼吸道損傷預防作用」的研究結果概述。據研究結果，紅參有增強疫苗功效的作用，可以作為一種疫苗佐劑。韓國人參研究所由130多名優秀的研究人員組成，他們是韓國人參公社（Korea Ginseng Corp.，簡稱KGC）創新背後的推動力。
韓國人參研究所宣佈紅參可能有新冠疫苗佐劑作用
本次概述的研究結果表明，紅參提高了疫苗的有效性，因此與單獨接種疫苗相比，在接種疫苗的同時服用紅參會增強抗病毒的作用，防止各種病毒引起的肺損傷。研究結果還表明，在開始接種冠狀病毒疫苗的同時攝入紅參，可以大大提高疫苗效果，這表明這麼做有可能加快了抑制冠狀病毒的速度。
2021年發表在國際學術期刊《Journal of Medicinal Food》的論文《Protective Effect of Korean Red Ginseng Extract on the Infections by H1N1 and H3N2 Influenza Viruses in Mice》中提到，與僅接種疫苗的小鼠相比，接種疫苗並服用紅參濃縮液的小鼠的存活率有所提高。小鼠在服用紅參濃縮液14天後接種疫苗，在最後一次餵食紅參濃縮液後，通過病毒滴度觀察到流感病毒（H1N1、H3N2)，結果表明炎症物質的產生有所下降。
2019年發表在《Journal of Ginseng Research》的論文《Korean Red Ginseng enhances pneumococcal Δ pep27 vaccine efficacy by inhibiting reactive oxygen species production》中提到，給感染了肺炎球菌的小鼠注射疫苗(Δ pep27)的同時注射紅參濃縮液，觀察到的結果是，紅參濃縮液增加了感染肺炎球菌小鼠的抗體形成和存活率，並通過增強疫苗的功效縮短了免疫所需的時間。
韓國人參研究所稱，這些研究結果證明了紅參的疫苗佐劑作用和呼吸道損傷預防作用。該機構計劃通過臨床試驗繼續研究紅參對各種病毒的作用。
在韓國，紅參已被管理藥品和食品安全的國家機構 — 韓國食品藥品安全部(Ministry of Food and Drug Safety)正式認定為健康功能性食品。它是韓國最暢銷的健康功能性食品，被公認為有增強免疫力、緩解體力疲勞、促進血液循環、改善記憶力和抗氧化的作用。特別是由於新冠疫情，人們越發注重免疫力的提高，因此尋找紅參的韓國消費者也在顯著增加。
韓國具有代表性的紅參企業當屬韓國人參公社，其著名的正官莊(CheongKwanJang)品牌佔整個紅參市場約70%的份額。正官莊紅參從種植的土壤到生產最高品質的紅參全程都進行檢查。該品牌採用100%的簽約栽培，確保了6年根國產紅參的純度。此外，該公司從種植地點選擇、土壤管理、2年土地維護、6年悉心栽培直到最後的產品裝運，前後共8年時間對430個項目進行安全檢查，消費者可以放心食用。
去年，韓國人參公社與國際疫苗研究所(IVI)簽署了一份諒解備忘錄，雙方合作開發免疫增強劑，研製使用紅參進行新冠疫苗研究所需的成分。
免疫增強劑是增強抗原引起的免疫反應的物質。如果疫苗中有免疫增強劑，即使使用少量抗原，也能顯示出相同的效果，因此這對於疫苗開發非常重要。根據這份諒解備忘錄，韓國人參公社預計將提供正官莊紅參中含有的12種人參皂甘，以幫助國際疫苗研究所開發疫苗。
韓國人參公社社長金在洙表示：「在新冠病毒傳播之後，韓國尋找紅參來提高免疫力和管理健康的人數明顯增多了。」
