必比登推介是探索台灣及呈現其豐富餐飲風貌的最佳方式之一,不僅是為了幫助國際旅客能探索道地的美食文化,也提供了在地美食愛好者物有所值且美味的選擇。選出的店家主要提供品質佳、價位親民的料理美食,以新台幣1,000元以下,吃到優質有水準的三道菜進行評比,希望讓顧客可以在這些店家,以適中價位享受到美食。2024年選出的《必比登推介》完整名單公布,本屆共有126家入選,其中有全台共有16家是新入選,今天為您介紹今年台北、台中入選的美食餐廳有哪些?跟著ReadyGo的腳步一起看看吧!
2024必比登推薦【台北】新入選
黃記魯肉飯
黃記魯肉飯是在晴光商圈經營超過30年以上的老店,除了東西好吃外價格也非常親民,好評早已在食客間口耳相傳,所以平常排隊人潮總是絡繹不絕。招牌魯肉飯肥而不膩,鹹香的醬汁滷出膠質略為黏嘴,讓人一試成主顧。焢肉和滷蹄膀更是不能錯過的菜色,焢肉滷的軟爛入味,蹄膀肥瘦均衡,肥肉Q彈不會感到油膩。饕客們最愛點一碗滷肉飯、一盤蹄膀肉,再加上白菜滷和一碗充滿柴魚和沙茶香的肉羹湯 真的超級滿足。
店家地址:台北市中山區中山北路二段183巷28號
連絡電話:02-2595-8396
營業時間:11:30–20:20(週一公休)
麵鋪-芋頭米粉
隱藏在巷弄中的麵鋪-芋頭米粉開業於2007年,整潔小巧的店面以傳統口味的芋頭米粉擄獲饕客的胃。湯頭經長時間燉煮,散發著油蔥的香氣,老闆選用充滿米香又有嚼勁的粗米粉,吸滿湯汁後更充滿風味,配上軟綿可口的大塊芋頭,加點香氣十足的白胡椒,純樸的古早味,居然能這麼迷人。每到用餐時刻人潮滿滿,加上店內座位不多,想品嚐要趁早。
店家地址:台北市信義區虎林街232巷75號
連絡電話:02-2759-8727
營業時間:06:30–14:00
Pàng Taco
Pàng是自台灣米其林指南推出以來,首家也是唯一一家提供墨西哥料理的餐廳。全部使用在地食材,製作方式採傳統墨西哥手法,每日使用繁複工法製作出來的玉米餅,搭配上經典的墨西哥絞肉、烤豬肉、烤羊肉、牛頰還有豬舌等,再加上老闆特製的各種香料,創造出一道道充滿南美熱情的經典料理。店內招牌胭脂樹籽手撕豬、辣醬燉牛肉起司餅,都很受好評,網友評價是最頂級Taco。帶著台灣溫柔的熱情Taco,值得一試。
店家地址:台北市大安區文昌街181號一樓
營業時間:週二~四15:00–21:00 /周五、六12:00–21:00
心潮飯店
心潮飯店是永心鳳茶與高雄老新台菜合作推出的品牌,取自諧音「新炒飯店」,承襲老新台菜累積十年以上的在地料理功夫、與永心鳳茶獨有的精緻時髦文化,這裡供應的台菜別出新意,主要以炒飯為主軸,無論是厚炸排骨菜香炒飯、黑鮪魚松露炒飯,還是炙燒干貝烏魚子炒飯,都以創新且細膩的研發創意和烹調手法,打破炒飯在人們心目中的印象。裝潢華麗時尚又經典復古,墨綠色絨面沙發、大理石餐桌和馬賽克磁磚,盡顯奢華高級感,酒精類飲品也十分多元,絕對是一次完美的用餐體驗。
店家地址:台北市信義區忠孝東路五段68號2樓
連絡電話:02-2723-9976
營業時間:11:00–21:30
軟食力 Soft Power
軟食力創立於2017年,最初從六張犁起家,最終落腳於行天宮旁的巷弄中。文青風格的小店,以南台灣的軟式粉漿蛋餅為特色,外皮煎到黃金酥脆、內餡軟嫩多汁,超過13種餡料可以選擇,如阿母手工豬排、花椒麻辣香腸,還有最受歡迎厚實的雙蛋經典蛋餅,蛋香四溢,搭配醬油膏,分量十足傳統滋味剛剛好。店裡還提供飯糰與饅力堡,特別的是饅力堡以黑糖饅頭取代漢堡麵包,經典風味又帶有創意巧思。
店家地址:台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
連絡電話:02-2502-9543
營業時間:07:00-14:00(週一公休)
小品雅廚
夜晚,店裡的暖黃燈光照亮了街道,小品雅廚在地經營超過三十年,每天從晚間營業至清晨,是許多在地夜貓子的首選。每日新鮮製作,提供20多道家常台式料理,菜餚主要以冷菜為主,搭配清粥或白飯享用,滋味十分地道、鹹淡剛好,雖然菜品種類不多,但每一道都吃得出製作用心。必點帶有醬香的紅燒蹄膀,鹹而不膩;乾燒茄子、酸江豆、滷白菜、香菇肉也非常推薦。
店家地址:台北市中山區中原街130號
連絡電話:02-2592-9924
營業時間:18:00–05:00
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2024必比登推薦【台中】新入選
繡球
以30年老宅重新裝潢的繡球,前身為北屯的日子初食,是一間江浙無菜單私房料理餐廳,後來才搬遷至此。木造門窗、花窗玻璃、極簡的灰色泥牆,裝潢上保留了許多老宅的元素,懷舊又溫馨。老闆娘拿出江浙風味和川味為主的麵食,搭配依照時令食材調整的現做小菜,每日品項超過十幾種可選擇,其中最推薦冰糖㸆苦瓜、四喜烤麩、繡球小菜,而且每道均一價50元,據熟客說真的道道都好吃呢~
店家地址:台中市西區中興街102號
連絡電話:0975-892-139
營業時間:11:00–14:30/17:00 –20:30(週五~週日)
相關連結:繡球
裡小樓
以台灣家常菜聞名的裡小樓,隱身在逢甲巷弄裡的中式小樓,門口裝潢低調,木製板前座位環繞著開放式廚房,溫馨的日式風格讓人輕鬆舒適,一樓用餐區座位不多,最好提前預約,否則很可能會撲空。店內必點的金門老壇高梁香腸,腸衣輕薄、酒香濃郁;鹽焗玉米雞腿,肉質彈牙與特製沾醬超級搭配;醬冬瓜滷肉飯,膠質濃郁、肥瘦剛好,一定要點一顆半熟玉子,香濃的蛋黃跟滷肉飯拌在一起,口感更有層次。
店家地址:台中市西屯區西屯路二段293巷50號
連絡電話:04-2452-5657
營業時間:11:30–14:30/17:30–20:30(週日、一公休)
相關連結:裡小樓小料理
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