中秋節快到囉,相信女孩們的家裡應該堆滿應景水果柚子,柚子很好吃,而且厚厚的柚子皮富含精油,也能夠用於清潔和料理,家事達人小編要跟女孩們分享,關於柚子皮的5種妙用方法,而且自己動手製作,充滿樂趣。來來來,跟著我們一起看下去吧。
1.清潔添加香氣
將柚子皮洗乾淨後,去除白色的部分,再切成細條狀,要擦地之前加入清潔劑裡面,用來擦地板可以達到清潔的目的,而且柚子的天然香氣也會讓環境聞起來更芬芳。當然,柚子皮是天然果物,擦完地板後,就要立刻丟棄柚子皮,才不會產生髒汙。
2.香氛袋
將曬乾的柚子皮放入布袋中,製成香氛袋,放置於衣櫃或車內,能散發天然的清香。
3.甜點配料一糖漬柚子皮
將柚子皮洗淨之後切成小塊,加入糖和水煮至軟糯,製成糖漬柚子皮,冷藏保存。可作為甜點的配料或單獨食用,吃鮮奶酪的時候,也能加一點糖漬柚子皮,就變成清新的柚子奶酪。或者,也可以把少許糖漬柚子皮和磅蛋糕一起吃,能夠解膩和提香。
4.柚子蜜茶
把糖漬柚子皮泡熱水,或者加入熱熱的綠茶裡面,就變成有清新香氣的柚子蜜茶。柚子蜜茶四季都能喝,很清新的香味也能搭配甜點一起吃。
5.柚子皮糖
如果妳不怕費工,也可以製作天然的柚子皮糖,首先將200公克的柚子皮洗淨切絲備用,再用滾水煮10分鐘,讓柚子皮變成透明狀,再撈起沖洗冷開水2次,撈起擦乾水分備用,再把200公克的白砂糖和200公克的開水和柚子皮倒入鍋中小火熬煮,等待水分收乾之後,撈起柚子皮再沾一點白砂糖,就完成柚子皮糖囉。
柚子皮的妙用遠不止於此,只要發揮一點小創意,就能將它變身為生活中許多有用的小物。下次吃柚子時,別急著將柚子皮丟棄,不妨試試以上的方法,讓柚子皮發揮最大的價值吧!