消費中心/綜合報導
近日來針對旗下連鎖加盟品牌「九月初生乳脆皮甜甜圈」發生的蛋黃酥事件，九月初烘焙表示，此事件嚴重危害到品牌商譽、信譽，將先全面停止各通路與經銷任何產品，全面依照以公司接單順序且排程陸續出貨，同時保留法律追究權利。
同時因為九月中秋佳節即將到來，為了避免消費者權益受損，特別發出聲明新聞稿，深受網友們喜愛，外酥內綿的「一品脆皇酥」禮盒，請統一透過總公司訂購，總公司也會依照訂購時間，排程製作美味新鮮的產品，準時出貨，讓消費者送禮、自用都能享受到我們用心製作的一品脆皇酥及相關產品。
一品脆皇酥蛋黃酥在網路上擁有超高人氣及極高評價。網友們紛紛表示：「把全台知名蛋黃酥都吃過了，真心覺得九月初真的讓人一吃愛上，美味到不行，不只蛋黃融化，我的心也融化了！」我一定要買來送禮地呀！」
一品脆皇酥蛋黃酥」，金黃酥脆的外皮、香氣十足的鹹蛋黃、獨家比例的紅豆內餡，完美融合的黃金比例口感，是中秋節爆賣品。深獲無數老饕好評。是來自台中的超強伴手禮。
「九月初」門市位於中區公園路30-5號，店面外牆可以看到大大的生乳脆皮美味甜甜圈照片，美味誘人、精品口感，來到店面會聞到甜點的香氣，以及親切的服務。老闆堅持使用最好的原料，純天然無添加，製作出精品級的蛋黃酥。
堅持初衷，提供最高品質的台灣伴手禮：一品脆皇酥，健康美味兼具。食材選用上，內餡使用的「鹹蛋黃」外層金黃酥脆，在台灣嚴選新鮮鹹鴨蛋食材，包裹法秘方製作的紅豆餡。一口咬下，蛋黃濕潤香氣四溢，甜中帶鹹，越嚼越香。
九月初在網路上累積了不少好口碑，擁有蛋黃酥界的愛馬仕的美譽，「冰心菠蘿蛋黃酥」屬九月初獨創，網路爆紅蛋黃酥，精品級的享受，來自多位KOL大力推廣，不僅分享到社群媒體，店內逐漸吸引來自不同國家的客戶喜愛。一品脆皇酥，外酥內綿，酥皮包覆著紅豆泥及鹹蛋黃，使用黃金比例調配的內餡，是經典的台式甜點味。外皮香酥鬆軟，紅豆內餡微甜不膩，加上鹹蛋黃的香氣，口感層次更華麗升級。現在推出酬賓回饋中，中秋佳節到來，送給國內外的親友們，不僅體面，又能分享台灣味，歡迎大家到總公司選購。
