台灣都市農耕正夯,許多人都會在自家陽台種菜,若想要在「陽台種植物」當都市農夫,最什麼蔬菜適合呢?又要注意什麼?蘋果屋綠手指編輯部、園藝技術講師吳鴻均於《常見蔬果病蟲害天然防治大全》一書中,從植株篩選到環境管理,掌握杜絕病蟲害根源的訣竅,教你從正確辦別、對症根治到有效預防種植蔬果出現的各種狀況,再也不會束手無策。以下為原書摘文:
在種植蔥時,選擇適合的土壤,同時注意充足的陽光、良好的排水性、肥沃度、適中的酸鹼度以及疏鬆的土壤結構,可以幫助蔥植株健康生長。蔥根容易受到潮濕影響,因此選擇排水良好的土壤可以避免水分積聚,防止蔥根腐爛。
夜蛾類
夜蛾類的害蟲包括斜紋夜蛾、番茄夜蛾、甜菜夜蛾等等,都會危害葉片,尤其是新葉的部分,會被牠咬成一個洞、一個洞成為不規則的形狀。葫蘆科瓜類的蔬果、茄科的番茄甜椒、十字花科,還有豆科作物也都是夜蛾喜歡吃的作物之一。
- 容易發病的部位:新芽、新葉的部分,會在葉背產卵,等到孵化後,就會往嫩芽的地方跑去,然後開始吃這些部位。
- 防治對策:通常是在春秋兩季,大概是3-5月、9-11月的這個期間,會比較容易發生。首先一定要把田間剪下來的葉子以及枯枝落葉這些植物殘體,清理乾淨;設置防蟲網來杜絕,或者使用蘇力菌跟矽藻素,也是用來防治夜盜蟲的利器;另外,使用性費洛蒙把成蟲吸引到捕蟲盒裡面的效果也很好。
蚜蟲
蚜蟲會分泌蜜露而誘發煤煙病,屬於媒介昆蟲,會傳播一些病毒。不論是成蟲或是幼蟲,通常都喜歡群聚在嫩芽的地方,還有葉背,基本上所有作物都有可能發生。
防治對策:一般來說,在春天到夏天的旱季期間非常容易發生,所以一年四季都要做預防,可以利用油劑防治方式,比如可以使用葵無露、窄域油、苦楝油、樟腦油或是柑橘精油這一類做為防治,效果很不錯,治效的重點就是在新葉的地方,還有葉背,一定要做重點噴灑。
薊馬
栽種青蔥很討厭的一種蟲害,嚴重影響外觀,造成農作物失去商品性。薊馬以吸食植物的汁液為生,牠們的攻擊可能導致植物生長遲緩、葉片變黃、枯萎、果實變形等問題,同時牠也是一些植物病毒的傳播者,因為牠們可以大量繁殖,導致植物生長不良,甚至死亡。
防治對策:可以引入天敵,如捕食性昆蟲(例如瓢蟲)或寄生性昆蟲(例如蜂)來防治。或者使用適當的覆蓋材料如紗網來進行覆蓋,以阻止牠們接觸作物。另外,青蔥栽培上若天氣太熱,也容易出現葉尖枯萎的現象,除了病害之外,最常見的原因就是營養元素的缺乏(缺鈣現象)。
細菌性軟腐病
一開始會有一個水浸狀軟軟的小圓點,然後以同心圓的方式向外擴散,甚至蔓延到整片葉片,整個組織會變得水水的同時,因為是細菌感染,所以會伴隨惡臭。最常見的就是莖基部的地方軟軟爛爛,輕輕一拔就很容易拔起來。
防治對策:施肥時氮肥不能太多,以免作物長太快,細胞組織變得鬆散,病害就容易入侵。除了減少氮肥的施用量,也可以多補充鈣,例如:活力鈣寶這一類的元素,強化植物的細胞壁。或者用微生物來進行防治,用好菌去對抗壞菌,常見的做法就是枯草桿菌、液化澱粉芽孢桿菌,以菌制菌來達到平衡。
在種植韭菜之前,可以先進行土壤測試,應富含有機質且排水良好,韭菜偏好中性至鹼性的土壤,pH值最好在6.0至7.0之間,如果土壤偏酸性,可以考慮添加石灰來調整。
毒蛾類
又稱為刺毛蟲,牠會從葉緣開始咬起,把葉緣咬成一個切口、一個切口,然後會越來越大。嚴重的時候,整片葉子只會剩下葉脈,其他葉肉全部被吃光。容易遭受蟲害的蔬果,還包括荔枝、番石榴、芒果、百香果、十字花科及葫蘆科。
防治對策:如果看到葉片上有牠的卵塊,就要直接把葉片拔除。最有效的方式是,跟大部分的鱗翅類昆蟲一樣的有機防治方式,可以使用蘇力菌加矽藻素,也不會去傷害到其他益蟲,或者可以考慮使用印楝素。
銹病
銹病由真菌所引起的顧名思義,就像生銹一樣,在葉片上面會呈現黃綠色及白色斑點,之後會破裂,長出一些粉,像生銹的鐵屑,那是它的孢子,會隨著水還有風來進行傳播。青江菜、豆類、韭菜、蔥、茭白筍、葡萄等都容易遭受病害。
防治對策:好發的時間在11~12月及3~4月,這個期間會比較嚴重。可以使用礦物油、窄域油這一類的油類把它的孢子覆蓋住,讓它失去活性以達到防治效果。使用油類來進行防治,效果相當不錯,但一定要避開天氣比較炎熱時。
(本文摘自/常見蔬果病蟲害天然防治大全:在家最常種的葉菜╳瓜果花菜╳根莖辛香類病蟲害,從根治到預防完全圖解!/蘋果屋)
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