你家寶寶有過敏體質嗎?夜裡睡不安穩、皮膚搔癢、呼吸道類疾病等相關症狀都和「過敏」息息相關,再加上台灣潮濕、氣候多變的環境,很容易引發過敏。根據統計,全台每3個兒童就有1個是過敏兒,一旦發作總是讓父母頭疼不已,到底該如何才能預防自家寶寶成為過敏兒?
孩子的過敏症狀若沒有好好改善,未來不但會影響生活作息,甚至還可能導致之後學習專注力不集中,振興醫院兒童醫學部主治醫師羅玉芳表示,父母若皆是過敏體質,寶寶成為「過敏兒」的機率更高,但女性若能從懷孕起,便開始注意飲食、生活環境、營養補充等,有助降低寶寶異位性體質的機率。
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從懷孕開始.打造無敏環境
懷孕媽媽該如何幫助胎兒建立免疫基礎?羅玉芳提出以下說明:
1. 補足維生素D
除了葉酸、碘、鐵是胎兒發育的重要元素外,維生素D也很重要,其主要功能為:促進飲食鈣磷之吸收以造骨,也與免疫功能、細胞增生、細胞分化的調控有關。
根據國民健康署2017年~2020年的「懷孕婦女營養狀況追蹤調查」結果顯示,20歲以上孕婦缺乏維生素D的比率為30.2%。一旦長期缺乏維生素D,將會影響胎兒骨骼、生長發育、免疫功能也會發展不健全,建議可適量補充魚類、雞蛋牛奶、穀物等,同時,每日曬太陽15分鐘,增加維生素D的攝取。
2. 高危險群遠離過敏原
孕期應避免處在布滿塵蟎、灰塵、過多空氣汙染源等過敏原的環境中,也儘量避免攝取讓自己引發過敏的食物。本身有嚴重過敏或有家族史的人,建議可多補充魚油、益生菌,維持免疫力正常運作。
3. 體重控制
孕期體重超出正常值,易產生過多的發炎因子,影響腸道菌相平衡,建議可多補充膳食纖維,讓腸道菌相與其相互作用產生「短鏈脂肪酸」,讓孕婦保持腸道健康,減少過敏機會,進而使胎兒能在無敏環境中生長。
4. 均衡飲食
懷孕者可多攝取富含維生素B群的天然食物,及選擇富含DHA、Omega-3的深海小型魚類,降低體內發炎的機會。
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過敏進行曲3階段
所謂「生命最初的1,000天」概念,是指從女性受孕的那一刻起,直至寶寶兩歲的期間,是幫他們建立免疫基礎的關鍵期。但即便在孕期有做好準備,隨著寶寶的成長環境、飲食等,仍有可能會誘發過敏,因此,羅玉芳提出,藉由「過敏進行曲」異位性皮膚炎→過敏性鼻炎→氣喘的好發時間,可進一步了解孩子各階段所能做的預防措施:
第1階段:出生~2歲
過敏來源:主要會對食物過敏,包括牛奶、蛋,通常會出現腸胃不適、腹瀉、異位性皮膚炎、反覆濕疹等。
預防方法:2歲以前的嬰幼兒,腸道免疫系統發育還不健全,建議媽媽可持續餵食6個月以上的母奶,或是改用水解蛋白配方奶粉,降低與過敏原的接觸;副食品的添加可選擇從單純的蔬菜泥、水果泥、稀飯或米糊等開始,並注意有無過敏反應。
第2階段:2~4歲
過敏來源:孩子開始進入幼兒園、公共場所等,容易接觸到許多病毒,進而引起眼、口、鼻的過敏症狀,加上學生常常交叉感染,在感冒長期未癒下,易傷害到氣管組織併發支氣管炎,更易引發氣喘。
預防方法:父母可幫孩子選擇空氣、環境良好的學校就讀,外出時,也應儘量避免讓寶寶長期處在密閉空間,平日帶孩子多接觸大自然,並培養規律運動的習慣。
第3階段:4~6歲
過敏來源:主要為室內的塵蟎、壁癌、蟑螂、戶外花粉、空氣汙染物質等,其中,塵蟎為誘發,氣喘、過敏性鼻炎、異位性皮膚炎的主要原因,也是台灣過敏兒中的最大誘發來源。
預防方法:應維持室內空氣清淨、定期清理寢具用品,利用控制居家環境的整潔方式,阻斷過敏的發生。
破除過度保護迷思
許多父母會擔心寶寶的生活環境、飲食容易引起異位性體質,而不敢讓他們碰海鮮、蛋類等食物,羅玉芳認為,若小朋友在關鍵期已建立好體內的「免疫學校」,並不用擔心他們會隨意被誘發成過敏兒。
醫學上有一個著名的理論為「衛生假說」,若在孩子嬰幼兒時期過度保護他們,完全未接觸到外來的感染,反而會限制白血球的抗病功能,將來成為過敏兒的機率更高,反而是一種矯枉過正的行為。
遠離過敏.營養均衡為首要
不管是成人還是孩子,均衡的飲食為培養良好體質的第一步,羅玉芳提出,可參考「我的健康餐盤」觀念,從每日飲食分配打好基礎:
1. 乳品:每天早晚一杯奶,每杯約240ml。
2. 水果:每餐拳頭大。
3. 蔬菜:選擇當季新鮮食材,份量比水果多一些。
4. 堅果:每餐一茶匙,相當於大拇指的一指節大小。
5. 豆魚蛋肉類:一掌心的份量,並以豆類、魚類、蛋類、肉類的順序來挑選蛋白質攝取種類。
6. 全榖雜糧:份量和蔬菜一樣,同時至少三分之一不是精製澱粉,建議優先食用未精製的穀類。
(本文獲媽媽寶寶授權轉載,原文為:預防寶寶過敏從0開始,掌握好成長關鍵期)
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