不少人都有頭暈的症狀，有時候頭暈起來甚至嚴重到無法下床，但頭暈的原因有很多，可能和生活習慣、疾病有關。建議民眾，若經常發生頭暈的狀況，一定要請醫師協助找出病因，而且除了用藥調理外，平常也要避開含有酪胺的食物，例如牛奶、紅酒、巧克力等。
台北菁英診所基因營養功能醫學門診營運長劉博仁於臉書粉絲頁分享案例，40多歲從事教職的婦人，長期飲食不正常，而且缺乏運動，因此常於工作中出現頭暈的狀況，但因為生活忙碌，所以就忽視它⋯⋯
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2個月後，該患者又發生更加嚴重的頭暈情況，伴隨著噁心、天旋地轉及後腦重重的感覺，緊張地到醫院掛急診。檢查後，腦部斷層無異樣，轉門診檢查後，神經科醫師判定是她是暫時性腦部缺氧；而耳鼻喉科醫師認為是基底動脈性偏頭痛，因此服藥2個多月，症狀好像好了一些，不過還是偶爾頭暈，因此到劉博仁的診所尋求協助。
劉博仁發現，患者有嚴重肌少症，骨質密度也呈現流失，血色素大約11公克／分公升，因為該患者不重視飲食營養及運動，血管呈現老化，膽固醇大約是250毫克／分公升（低密度膽固醇LDL大約是150毫克／分公升）。因此診斷為頭暈、基底動脈性偏頭痛、高膽固醇血症、骨質流失及肌少症。
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大蒜、洋蔥及紅麴降膽固醇
劉博仁建議患者，每天一定要吃到5～6份蔬菜，水果2份，大蒜或洋蔥可經常入菜，因為大蒜、洋蔥及紅麴有助於降低膽固醇。但是要注意的是，紅麴也會阻礙肝臟合成CoQ10的步驟，而CoQ10是全身細胞粒線體合成能量的重要因子，尤其是對於內耳平衡器官有助益，所以此時補充Q10顯得更形重要。
肌少症恐會頭暈、失智
劉博仁表示，「肌少症」已經被認為是現代人健康的一大隱憂，肌少症易有頭暈、平衡感失調、免疫力下降、失智及憂鬱症等，所以鍛鍊肌力加上適量蛋白質補充就顯得重要了，因患者有膽固醇過高，因此不建議吃紅肉，而是以白肉及植物蛋白為主。
此外，劉博仁建議，肌少患者每日一定要運動，每2～3日接受核心肌肉訓練，運動完後補充雞蛋、豆漿及香蕉。其中，香蕉屬碳水化合物，會先誘導胰島素分泌，胰島素會促進胺基酸進入肌肉組織內合成肌肉。因此，補充蛋白質一定要加上一些碳水化合物。
避免含咖啡因、酪胺食品
針對「基底動脈性偏頭痛」，劉博仁解釋，基底動脈是在後頸部脊椎動脈向上匯集到的動脈，這血管支配了小腦、部分腦幹、內耳、部分腦枕葉，所以非常重要。若這血管發生硬化、狹窄或收縮，都會產生後腦缺氧，恐發生頭暈、頭痛、步伐不穩、耳鳴及複視等症狀。
劉博仁也建議，想要避免頭暈，就要避開含咖啡因，或是含有酪胺高的食物，其中，含有酪胺的食物，例如牛奶、紅酒、巧克力、番茄、橘子、柳橙及味精等；含有咖啡因的飲品，例如咖啡及濃茶。此外，建議晚上11點前上床睡覺。
最後，劉博仁提醒，頭暈必須要排除可能原因，包括：大腦、心臟、自律神經失調、內分泌疾病、荷爾蒙失調等。像上述患者的案例，即使現在電腦斷層看起來沒有異樣，若基本營養狀況不改善，未來仍有可能造成動脈硬化狹窄，導致中風，因此不可不慎。若經常發生頭暈的狀況，一定要請醫師協助找出病因。
