記者:黃皓廷 高雄報導
藏壽司海外首家「全球旗艦店」(8)舉行開幕典禮,高雄市長陳其邁受邀參加剪綵及體驗店內設施與餐點,陳其邁致詞時特別以日語歡迎藏壽司來到高雄,並感謝藏壽司能夠選擇高雄作為全球海外旗艦店的據點,相信未來一定會深受民眾喜愛,座無虛席。
陳其邁品嘗了店內的限定新品「軟殼蟹天婦羅海苔卷」及「白玉金時最中餅」,並體驗店內的扭蛋遊戲,他讚不絕口,幽默表示他必須要先忍痛暫停,把今日的開幕典禮進行完才能繼續。陳其邁說,相信藏壽司落腳在高雄亞洲新灣區,以江戶時代風情打造的全球首間旗艦店,未來絕對會深受民眾喜愛,高朋滿座。
亞洲藏壽司董事長西川健太郎指出,高雄時代大道店是藏壽司海外首家全球旗艦店,店鋪設計由知名日本設計師佐藤可士和監修,以充滿現代感以及和風意象的設計,例如入口處的大燈籠以及記錄著當時東京江戶風情的「東都名所高輪廿六夜街遊興之圖」浮世繪,並致力營造祭典熱鬧用餐氛圍,時代大道店除有從日本引進的經典扭蛋外,還將推出限定獨有的千本與射擊遊戲,提供高雄顧客獨一無二的餐飲娛樂體驗。
藏壽司預估,高雄時代大道店預計每年來客數將逾50萬人次,營業額上看2億元,並提供超過120個就業機會。並於海外首家全球旗艦店「高雄時代大道店」推出蒲燒鰻魚玉子海苔包、軟殼蟹天婦羅海苔卷、白玉金時最中餅等限定菜色,以及扭蛋、射擊、千本等遊戲。而為了迎接藏壽司高雄時代大道店,藏壽司特別祭出優惠活動,從開幕5月9日起至5月22日期間,參加Instagram或 Facebook 相關活動用餐即享九折優惠。