波新聞─辜士陞/嘉義
嘉義縣義竹鄉為全台桑椹主要產地,義竹鄉公所為推廣在地桑椹,今(15)日在義竹鄉內溪洲村鳳山宮前舉辦一年一度桑椹文化推廣活動,今年首度隆重邀請日本官方授權救援小英雄中的明星人物-波力及安寶為活動站台,縣長翁章梁今天出席,向民眾推廣義竹在地桑椹。
活動現場提供免費桑椹冰棒、桑椹汁、桑椹酥供民眾品嚐,還能體驗農園採果樂趣及製作桑椹餅乾、多肉組盆等親子手作DIY活動,舞台表演則有活力四射波力安寶帶動唱、精彩絕倫巨型泡泡秀、魔術秀、小丑氣球秀等,為連結在地文化,鄉公所更邀請義竹國小樂旗隊、六桂社區、頭竹社區及新店社區發展協會舞蹈表演增添風采,鄉長黃政傑、立委翁重鈞及縣議員翁聰賢、黃金茂等人一同出席。
義竹鄉長黃政傑表示,每年四到五月為桑椹的採收旺季,桑椹被譽為21世紀最佳保健水果,富含花青素、維生素A、β蘿蔔素、菸鹼酸等,抗氧化力非常強,具有提升人體免疫力等功效,在採收期間走在溪洲及東後寮種植區時,看見桑椹樹結實纍纍,紫紅相間與農園相呼輝映,可說是春天最美的一幅畫,歡迎大家用行動支持義竹在地果農。
義竹鄉公所表示,義竹鄉是全台桑椹的主要產地,又以溪洲、東後寮為大宗,種植的大多都是台灣原生種,大部分的果園皆由義竹在地人種植、收成一條龍作業,今年是第三年舉辦桑椹節文化活動,為的就是將義竹桑椹推廣給更多人。
「義竹桑椹不只營養價值成分高,更堪稱全球最佳、口感特好!」縣長翁章梁指出,只要上網谷哥一下就知道,桑椹對身體健康很有幫助,但很多民眾不知道該到哪裡買,所以希望透過舉辦桑椹節,運用媒體力量讓大家知道,給農民更多鼓勵,吃桑椹來義竹就對了!
圖 :桑椹節開跑!翁章梁:吃桑椹來義竹就對了