波新聞─辜士陞／嘉義
嘉義民雄火車站前的和平路鵝肉店林立，有「鵝肉一條街」之稱，清明連假這幾天，大批的人潮湧入，每家鵝肉餐廳擠乎都大排長龍，連警方都出動來維持秩序。
從點餐到用餐，許多遊客等了快一個多小時，為的就是想要一嘗鵝肉的美味。民雄鄉以鵝肉遠近馳名，業者郭奇勳表示，連假這幾天，來客人數比平常假日至少多了五成，尖峰用餐時間每家幾乎都是客滿，從中午用餐時間開始，一直到晚上七點多人潮都沒停過。
老闆忙著剁鵝肉手沒停過，嘉義民雄以鵝肉聞名，人潮一波又一波，客人就是充著這美味而來，這位車友專程從台中過來。民眾：「我也是騎了兩三次，但是第一次來這邊吃鵝肉。」民雄鵝肉街業者郭奇勳表示：「（業績）多五成有啦，這次連假人潮，就差農曆年而已。」
雖然之前鵝肉曾受禽流感影響，每公斤價格稍漲約15塊左右，但仍不影響消費者的買氣，加上菜單價格仍維持不變，也讓許多饕客再次上門，即便要排隊等上很久才能吃到美食，但消費者已是心滿意足。
圖：嘉義民雄鵝肉街人潮大排長龍
