【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】你可能吃過牛肉,但你可能沒有看過牛!這是現在都會區孩子的共同記憶!新上國小長期推動食農教育,如今進化到3.0版,特別邀請來自彰化的「拖拖拉拉牛耕隊」進入校園,讓小朋友們了解牛與土地與食物鏈的關係,體驗「農耕文化」。第一次看到校園內有牛,小朋友們都好開心,拿玉米梗給牛吃、跟老牛「拉拉」合影,看著牛站著大便,覺得好神奇;而手拿著牛糞做薰香,有小朋友說,可能這輩子就這一次,真的很寶貴!
農耕是台灣早期的文化,靠的就是牛,但現代化之後,一切靠機器,退居幕後的牛反而成為被宰殺的桌上物,為了讓小朋友體驗「農耕文化」,了解稻米生長的由來,以及有機農業,新上國小校長王彥嵓特別遠到彰化的溪洲,找到「拖拖拉拉牛耕隊」,並與自然農俱樂部的青年高一鑫合作,將老牛「拉拉」帶來高雄校園。
牛要吃草,於是從寒假開始,新上國小的食農教育,就在校園種了150棵的玉米,如今玉米梗長到170公分,也正式在兒童節的活動中派上用場,上午的系列活動中,讓小朋友餵牛「拉拉」吃玉米梗,還以班級為單位,與「拉拉」合影。
此外,一大早,小朋友們就看到「拉拉」在操場的草皮上「犁田」農家樂,讓孩子了解到原來農家不吃牛是有原因的,體會生命教育的可貴。
系列的兒童節活動,都跟牛有關,如一大早的犇牛及萌牛的河堤曼波路跑,還有演奏給牛聽,只是安排的不是「對牛彈琴」,而是拉小提琴,包括「鬥牛士之歌」與台灣的「犁田歌」,現場拉拉還是很乖巧,依偎在主人高一鑫的身旁,與小朋友們一起聽歌。
「牛耕文化」當然不能少了牛糞,看到牛進校園,小朋友們已經覺得很新奇了,再看到牛站著拉大便,更感新鮮!而活動也特別安排牛糞薰香製作,幸運被抽中的300位小朋友開心的加入製作的行列,女同學看到牛糞不敢碰,但男同學則直拉拿起一大粚的牛糞,還用鼻子去聞,直說「有香味」,另一位男同學則說,這一輩子應該只有這一次了,當然要拿在手上。
老師們當然也不能放過這個大好機會,下午也進修,聽牛故事做糞香,從中了解循環農業的重要,帶學生實踐SDGs的全球環境議題。
高一鑫表示,牛耕隊的成立就是要保留台灣牛耕文化的精神,同時提倡友善耕作、探索農村文化,希望現在的孩子從水牛中看到生命的價值,如此一來就不枉費他一路大老遠的牽著一頭牛來新上了。
極其促成這場牛進校園「牛耕文化」大體驗的活動,新上國小校長王彥嵓不藏私,還特別與前金區的大同國小與鼓山區的中山國小合作,從寒假就共同備課,讓三校的師生都能夠體驗難得的「牛耕文化」。