波新聞-戴貴立/ 屏東
屏東一位退休教師一分地，休閒用，就種植枸杞，果實不易結，土地條件與氣候不是很適宜，所以平日摘取葉子食用，煮成枸杞茶。外面不易買，所以自己熬煮比較實在。
枸杞學名：Lycium chinense，一作枸檵（ㄍㄡˇㄐㄧˋ），是茄科枸杞屬的一種，果實稱枸杞子，嫩葉稱枸杞頭，其根皮稱為地骨皮。經常用作中藥及補品食用，其英文常用名直譯為狼莓。
枸杞落葉灌木，高1.5～2米；枝條細長，先端常彎曲，莖叢生有短刺；葉卵狀披針形，互生或數片叢生；夏秋開淡紫色花，一二朵簇生；卵圓形紅漿果；扁腎形種子。 枸杞的果實、根皮及葉子均可入藥，詳細用法請教中醫師就明白。明代李時珍《本草綱目》記載：「春采枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。」
摘取枸杞果實曬乾而成枸杞子，又稱作地骨子、甘杞、杞子、枸忌、苦杞、血杞、天精子，為平性中藥。它滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。還是要請教專家，不要自己決定如何服用。
由於枸杞子色赤屬火，因能補精壯陽，故俗謂：「離家千里，勿食枸杞」。 至於地骨皮是剝取枸杞根皮，以熟甘草湯浸一宿後乾燥而成，又稱作杞根、地節、紅月附根、狗奶子棍、地仙，為涼性中藥。 摘采枸杞葉後洗淨而成天精草，又稱作地仙苗、甜菜、枸杞尖、枸杞苗、枸杞菜、枸杞頭。性味苦甘而涼，可清上焦心、肺客熱，亦可代茶而止消渴。
圖／小小紅色初長成的枸杞子
