波新聞—林冬生/苗栗
苗栗縣大湖地區農會今（1）日舉行「大湖草莓、甜入你心」揭幕開園儀式，縣長徐耀昌與農業處長陳樹義、科長蕭至惠，偕同農糧署北區分署副分署長林美華、苗栗區農改場場長呂秀英、大湖鄉長胡娘妹，以及農會理事長劉興政、常務監事范鼎房、總幹事徐欽志等人，舉行揭幕開園儀式後，宣布大湖地區草莓園全面開放採果，並透過冷鏈系統保鮮行銷到全國各地。
徐耀昌與來賓率先入園採果，示範正確的採果方式，他們的提籃也很快就大豐收。今日活動會場先由地區媽媽社團大跳草莓舞，並展示琳琅滿目各類品種的草莓呼應主題之外，華興國小師生（含幼兒園）在陳佳琳校長的帶領下也熱情參與，象徵農業與文化薪火相傳；小朋友全場熱情而有秩序的表現，深獲在場來賓與民眾的讚賞。
草莓是屬於幸福的水果，除了豔紅的各種品類，還有名為「玉兔」的白草莓。苗栗縣草莓種植面積約450公頃，佔全台約9成，而全縣約有8成的草莓集中在大湖地區，因而有「草莓故鄉」的美稱。每年12月到隔年4月，草莓會開4期花結4次果，受惠於得天獨厚的天氣，今年第一期果實鮮紅欲滴已可採收嘗鮮，品種以香水為大宗，其他還有豐香、美姬和白草莓等。
徐耀昌表示，大湖草莓產季歷經農曆春節和寒假，歡迎國人到苗栗旅遊、踏青，體驗採果樂趣之餘，可到泰安泡好湯紓筋活骨，並品嘗道地的客家美食，增進親子關係與家庭和樂；還可轉往泰雅文物館深度認識原住民族文化，一旁還有剛啟用的特色親子公園，泡腳、煮蛋可增添旅程樂趣，留下美好回憶。
大湖鄉長胡娘妹致詞說，全國最棒的草莓在大湖，她以身為大湖人自豪，「來大湖，必幸福！（敝姓胡）」。農糧署副分署長林美華則指出，農政單位積極推動產銷履歷，名聞遐邇的水果皇后草莓更不例外，讓消費者的食安相對更有保障；而持續建置的冷鏈設施，則使水果、蔬菜在運送過程仍能保鮮，消費者可享受到跟產地一樣新鮮的蔬果。
今日全場來賓中最特別的莫過於華興國小師生，小朋友帶著各式可愛的自製帽子與道具，全場歡樂而有禮貌。陳佳琳校長表示，華興國小小朋友好學、活潑，經過辛苦的老師們的薰陶下，不僅學習優秀，更可落落大方表達自己的看法，師生的優質表現，讓華興國小每年都滿額，要經過抽籤才能入學呢！
華興國小幼稚園大班的羅之妤小朋友說，她喜歡吃草莓，「爸爸種了很多草莓」，她覺得爸爸很辛苦，每天都要工作好久的時間；念國小的林宜巧，正好是這次活動場地六合草莓園主的女兒，她說，今天老師帶他們參加活動很開心，然後很誠實地說有一點點累；「爸爸種草莓好辛苦」，她最喜歡吃白草莓；她要認真念書，學習很多東西。
記者觀察華興國小小朋友在活動現場的表現，可以感受到該校教師平日對於學子的教導，除了課堂知識的傳授外，還著重在生活的時間，從思考、閱讀、關懷到實踐，是一種全人教育、五育並重的教育，這是在現今只一味強調「做自己」而不知尊重他人的社會氛圍中，實屬難得。
圖：苗栗縣大湖地區農會今（1）日舉行「大湖草莓、甜入你心」揭幕開園儀式/林冬生 攝影
