爽爆新聞網|記者朱麒鼎/台南報導
世足賽德國隊爆冷輸掉小組賽首戰,以1比2輸給日本,在日本大勝之際在台南有著濃濃日本味的八田與一紀念館中的蔦町和菓子餐廳,正推出世足賽紀念和菓子套餐,說到八田與一就不能不提到烏山頭水庫和嘉南大圳的建造,而八田與一園區則是為了紀念這位“嘉南大圳之父”而成立的園區,而其中的蔦町餐廳更是遊客體驗和菓子DIY,茶道及浴衣的職人精神的地方,在世足賽開打之際,業者更是搭上世足熱設計了一套世足賽紀念和菓子套餐給所有到店裡的遊客品嚐,業者表示世界盃是今年的年度熱點,而穿浴衣看日本隊比賽,品嚐世界盃和菓子套餐更是四年一度難得的觀賽體驗,因此搭著世足列車,蔦町師傅邱老師更是突發奇想,設計了一套日本和德國國旗顏色的和菓子套餐,配上一杯抹茶更是一種特別的享受。蔦町這間百年老店是邱老師遠赴東京向和菓子職人中澤先生求藝後帶回台灣的藝術品,這次搭上世足熱也充分產現了和菓子的五感美學及傳統文化,這樣的視覺及味覺饗宴成就了每一個日本球迷永恆的味蕾記憶。
圖片來源:記者朱麒鼎攝
圖片來源:記者朱麒鼎攝
有興趣的朋友可以搜尋蔦町和菓子FB,數量有限想品嚐的朋友請先向店家預約喔
地址:台南市官田區嘉南裡66號