波新聞─辜士陞/嘉義
嘉義縣竹崎鄉茶農洪崇倫原從事設計工作,2015年返鄉幫忙種茶、製茶,在參與茶文化產業的過程,也將自己所學及對自然的體驗融入茶藝、茶席中,更多方參加國內外賽事屢獲佳績。
2022年他以自創品牌甘澍RAINTEA的系列茶品,參加由法國農產品加值協會(AVPA)在巴黎盛大舉辦的第五屆「世界茶葉大賽」,經專家評審結果,在全世界眾多參賽茶樣中脫穎而出,日燿烏龍(GLORIOUS OOLONG TEA)榮獲金獎,而安得紅茶(AMBER BLACK TEA)獲得銀獎及銅獎肯定,非常厲害。
茶農洪崇倫表示,在參與國外旅展為台灣阿里山推廣產業旅遊時,接觸許多各國的人,發現各國旅客其實對茶品飲的標準並不一致,所以希望透過參與國際性的茶品比賽,協助阿里山高山茶與國際市場喜好接軌。
嘉義縣長翁章梁表示,因應消費市場的改變,阿里山高山茶的市場競爭力必須提升,開發不同族群甚至是國際性的消費,很高興看到許多年輕茶農返鄉投入茶產業及茶文化的推廣行銷,也非常鼓勵茶農們多參加國際賽事,協助嘉義縣阿里山高山茶打開國際市場,讓更多國際消費者看見台灣好茶。
另外,2022高山茶都嘉義博茶會將於12月10日至18日在嘉義縣中埔鄉農會金蘭分部的穀倉農創園區盛大登場,今年活動主題是茶與時尚,除了阿里山高山茶外,還結合嘉義縣中高海拔的優質咖啡共同展銷,翁縣長歡迎鄉親踴躍前往參觀。
圖:台灣之光!嘉義茶農洪崇倫屢獲法國AVPA世界茶葉大賽殊榮