爽爆新聞網｜記者范麗玉／台北報導
「蔬福生活App」記者會10/31在圓山大飯店登場，主辦的「中華福報生活推廣協會｣從11月1日起推出長達一個月的國際蔬食月活動，推出便當、精緻桌菜以及套餐等五花八門的蔬食餐點。此外，11月在圓山大飯店用餐，只要登入「蔬福生活App」，就會送一本《小農餐盤》食譜。
目前全台蔬食人口已達330萬人，為了讓吃素更便利並且更加普及，長期致力於推廣蔬食的中華福報生活推廣協會於11月1日「世界純素日」正式推出「蔬福生活App」，不論是與蔬食相關的蔬食地圖、福報購電子商城、蔬食新知、食譜影片和健康新聞等，只要透過「蔬福生活App」，皆可一手掌握。2022年11月一整個月下載App，並在福報購消費，全網打9折，以推廣蔬食，回饋消費者。
「中華福報生活推廣協會｣自2021年開始推出「蔬食地圖」，蒐羅全台的蔬食店家，並免費邀請業者加入，讓「蔬食地圖」上的所有資訊既正確又即時，目前已逾5334家餐廳響應，成為蔬食者的專屬美食地圖。
記者會也邀請「蔬食男神」楊子儀體驗app，已茹素5年的楊子儀原本因為外景主持，曾大量吃牛肉、龍蝦、螃蟹等美食，又曾在夢中收到開示，漸漸譲他走上了蔬食之路，雖然流失了美食的主持工作，但也開啓了「蔬食男神」的封號。楊子儀本人試用完蔬福生活APP後對此讚揚不已，原來是他住在烏來的山區覓食困難，常常再忙再累都必需自己煮食，現在有了這款APP，從此將開啟他的蔬食新世界，成為他必備的美食小幫手。
「蔬福生活App」共有「找蔬食」、「福報購」、「蔬新聞」、「計畫蔬」四大欄位，吃飯、購物、旅行、搜尋健康知識等，都能一鍵查詢。
「找蔬食」網羅全台超過5334間蔬食店家，只要在所在地點打開App，地圖上立即出現身邊所有的蔬食店家，手指一點，就會知道店家所有內容，並啟動Google map導航，帶領使用者前往餐廳所在地，這種創新體驗，大人小孩都不會有障礙。
「福報購」為蔬食網購首選平台，註冊方式非常簡便，有LINE或FB帳號，便可一鍵註冊，也不用擔心個人資訊洩漏問題，安心使用、採購不踩雷，除了《人間福報》自有產品，另販售各式蔬食、生活家居、保養保健、美妝美容和佛教經典等數千產品，每項商品都為消費者嚴格把關品質，滿足身心靈的需求。
食品區一大特色是主打蔬食者較缺乏的蛋白質品項，商城集結全台約7成的三蛋白「蛋白飲、植物肉、天貝」廠商，幫蔬食者找到最適合、最優質的產品。「蔬新聞」可以找到國內外與蔬食相關的知識、研究、食譜、視頻、旅遊等資訊，使吃素不再迷茫，輕鬆獲得健康新知和營養觀念。「計畫蔬」則響應蔬食、環保、愛地球的理念，透過吃蔬食這項實際行動充分實踐。
圓山大飯店推出的蔬食餐點。
圓山大飯店推出的蔬食餐點。
圓山大飯店推出的蔬食餐點。
目前全球逾40萬人響應蔬食A計畫，已減少砍伐93萬819棵樹木，減少22萬噸的碳排放，節省近1.2億噸的水資源，減少151萬噸的糧食浪費。「蔬福生活App」正式上架，民眾可於Google Play商店或APP Store搜尋「蔬福生活」下載，體驗一機在手、蔬福生活，不再為蔬食感到困擾，讓「蔬福生活」成為生活上的最佳幫手。
