波新聞─李至文／高雄
後疫情時代來臨，加上進入年底結婚旺季，對比去年喜餅市場熱絡了起來，喜憨兒烘焙屋及電商平台，也陸續收到試吃需求。在台灣喜餅的選擇可說是琳瑯滿目、五花八門，都是希望為人生中的大事，挑選出最佳的喜餅禮盒。
喜憨兒喜餅禮盒款式不少，無論中式或西式禮盒都很精緻喜氣，喜餅組合方案也很多種 。有些長輩在意禮盒是否有「大餅」，喜憨兒花綻甜心禮盒就是有一斤的大餅，搭配綜合口味的手工餅乾。大餅有六種口味，最受試吃新人好評的是紅豆麻糬，一口咬下非常有層次感，能吃到紅豆泥香，又能咀嚼到麻糬的Ｑ彈，內餡飽滿甜度適中，非常推薦！
紅色喜氣的心心相守雙層禮盒，內有多種口味的手工餅乾，搭配囍糖一盒以及囍茶兩盒。其中的摩卡杏仁餅乾，光是拿在手上就能聞到陣陣咖啡香，入口酥香，還吃的到脆脆的杏仁角，讓人一片接一片。印有喜憨兒logo的笑臉餅乾也很受到喜愛，原味的充滿奶香，抹茶口味清爽，口感扎實酥脆。放入喜餅禮盒中非常討喜可愛，收到禮盒時就能感受到滿滿的幸福喜悅。
來門市試吃餅乾的新人小劉跟基金會表示，曾經在同事的婚禮上收到喜憨兒喜餅，包裝喜氣、手工餅乾也比一般市售的好吃，因此也前來挑選下訂。另一對新人鈺雯曾擔任過基金會的志工，知道有生產喜餅禮盒，口味也符合市場水準，說什麼都要來支持，鼓勵努力工作的憨兒們。
喜憨兒高雄和發庇護工場，是生產南區門市新鮮麵包糕點，以及預訂喜餅、點心餐盒、節慶禮盒等訂單的大本營。300坪寬敞新穎的廠房，18位憨兒庇護員工，認真來此打卡上班，協助製作包裝各式烘焙產品。聞著剛出爐餅乾傳來的陣陣奶油香，聽著包裝機規律運作的聲音，憨兒們一早就跟著師傅，揉麵糰、做餅乾、送進烤箱，再有條不紊地把商品包裝得漂亮整齊，準備出貨給訂購喜餅禮盒的新人。
喜憨兒電商平台推出多款喜餅禮盒，讓新人盡情挑選，除了能申請餅乾試吃，還可以進行客製化組合。結婚是人生中的大事，喜餅又是傳統禮俗必需花費項目，何不將這筆預算使用的更有意義，幫助心智障礙者有工作、能自立。喜憨兒喜餅禮盒訂購享折扣，最低優惠7折起，部分款式同品項買10送2，訂購詳情請上喜憨兒購物網https://bit.ly/3Cgnx84查詢。
