波新聞─戴貴立/屏東
2022屏東咖啡節系列活動最終賽事-臺灣菁英咖啡邀請賽,於今(18)日在屏東咖啡園區舉行賽事順利圓滿結束,來自全臺11個縣市28家咖啡莊園,總計36支咖啡豆,以不分處理法方式,進行生豆評鑑賽事,為期三天接受專業評審團隊採取SCAA國際生豆評鑑標準嚴格評比,最終由嘉義縣卓武山咖啡農場榮獲特等獎。
縣府原住民處表示,屏東咖啡種植面積為全臺最大的縣巿,近年來為強化咖啡產業及觀光,縣府積極辦理咖啡產製銷專業技術課程,並舉辦屏東咖啡節系列活動,今年特別辦理臺灣菁英咖啡邀請賽,讓屏東咖啡與外縣市產區咖啡交流互動成長,相信屏東咖啡品質的提昇,可為農民及業者帶來更大的商機。
此次賽事由屏東縣政府及評鑑主審共同見證下,經過嚴謹編碼解密,揭曉各組得獎莊園如下:
特等獎一名:卓武山咖啡農場/許定燁 (嘉義縣),頭等獎二名:望香咖啡農產品烘焙/卓永昌(屏東縣)、望香咖啡農產品烘焙/卓永昌(屏東縣),優等獎三名:嵐雲綠海咖啡/卓榮華(屏東縣)、野牡丹咖啡莊園/黃保錫(嘉義縣)、望香咖啡農產品烘焙/卓永昌(屏東縣),優質獎六名:皇庭咖啡莊園/陳榮豐(雲林縣)、泰武咖啡產銷第一班/華安義(屏東縣)、卓武山咖啡農場/許定燁 (嘉義縣)、山溪松徑咖啡莊園/陳科翰(屏東縣)、頂榛咖啡莊園/陳明德(雲林)、香莢蘭莊園/黃簡秋蘭(苗栗),共計12名獎項。
這次臺灣菁英咖啡邀請賽將併屏東精品咖啡豆評鑑賽及屏東咖啡手沖賽等三項賽事獎項,於10月1日在屏東咖啡園區進行頒獎儀式,現場也邀集獲獎莊園推廣分享這次得獎咖啡,並結合屏東咖啡園區舉辦多元咖啡體驗、表演及咖啡好禮贈送等活動,歡迎大家蒞臨屏東,享受最幸福的咖啡城市。