【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】高雄市長陳其邁的官方YouTube頻道「緊來看邁」,9/14日推出第五集,陳其邁化身美食總裁,霸氣推薦傳承四代的巷口美食,體驗包肉圓、灌糯米腸等多道費工手續,在鏡頭前大啖古早小吃,與店長聊高雄創業大小事,邁哥下廚的總裁架勢,連店長阿嬤不斷比出愛心送給市長!
走進鼓山區的「日腸小室古早味專門店」,販售大腸小腸、蚵嗲及肉丸等古早味,店長張小姐傳承一家四代人的手藝,立志將這樣的好味道發揚光大,讓更多人嚐到古早味,透過嚴格的品管及文青視覺設計,給客人耳目一新的用餐體驗。
陳其邁捲起袖子跟店長一起包肉圓、灌糯米腸,親身體驗手路菜費工的多道程序。美食當前,陳其邁一口接一口吃著古早味小吃,過程中不忘問店長創業過程,張小姐分享申請高雄市政府青創補助便捷又簡單,大幅減少創業初期的負擔,「表格勾一勾,有夢想就來高雄」陳其邁要讓有夢想的年輕人,在高雄築夢踏實。
高雄市府青年局表示,市府提供各項不同的資源給在地年輕人,包括優惠青年創業貸款、青創補助,或是行銷補助,協助青年資金周轉、開辦事業以及強化知名度,此外市府推動跨領域媒合,協助創新科技、商圈市場、文創及農漁各業的業者,推出租金、創業補助、行銷推升等輔導協助,只要加入「高雄市政府青年局」的Line@(ID:@youth.kcg),高雄市府要幫助青年們的創業路,走得更順、更長遠。