生活中心/新北報導
2022三峽納涼季即將重磅登場!三峽納涼三寶「茶葉、蜂蜜、綠竹筍」陪大家一起吃美食、拿優惠、迎接美好夏日!三峽區農會特地邀請在地美食店家、餐廳使用當地最新鮮納涼三寶入菜,創造三峽獨家料理,也邀請全台饕客前來品嚐。
三峽是台灣唯一僅剩的專業炒菁綠茶產區,超過200年的種植歷史,產製的茶葉,滋味鮮爽甘甜,品質獨樹一幟。三峽也是新北市綠竹筍種植面積最大的區域,生產出的綠竹筍不但肉質白嫩,甜分、水分十足,滋味號稱媲美水梨「梨仔筍」,今年更是奪得北區綠竹筍評鑑比賽評鑑組及有機組雙冠王!三峽四面環繞群山,擁有乾淨的水質,也是雙北主要養蜂產區,亦是新北市唯一養蜂產銷班,以友善環境自然放養的方式養蜂和採蜜,也盛產高品質的蜂蜜。
▲東村餐飲店的特色桌菜。(圖/三峽區農會提供)
今年三峽區農會特地邀請20家美食店家及5家特色餐廳合作,由主廚發揮創意將納涼三寶入菜,設計出一道道色香味俱全且嶄新的美食料理,如一品梨筍花膠盅、龍鱈佐酥炸梨仔筍、碧螺春燉雞、純蜜極汁戰斧排、荷葉胡椒碧螺春茶蝦拼明太子手羽等菜色。除了美食料理外,為邀請大家共襄盛舉三峽納涼季,除了各店家的獨家優惠外,三峽區農會更加碼每桌1000元的折抵優惠,鼓勵大家踴躍報名。
▲2022三峽納涼季的美食餐廳。(圖/三峽區農會提供)
7/22~8/22為期一個月,三峽納涼季將推出一系列限定優惠活動,有吃有玩又有得拿,7/22活動開跑也將同時推出美食地圖及小農地圖,想一網打盡所有優惠及美食的朋友們,不要錯過了!詳情請見三峽區農會FB粉絲團