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現代人越來越重視健康飲食,尤其許多在追求瘦身的民眾,為了避免吃澱粉類的食物,用蔬菜、水果來取代,卻忘了許多水果的糖分高,反而攝取過多的熱量。營養師朱瑞君日前在臉書粉絲專頁分享5種水果,不僅好吃還是瘦身的好幫手。
台灣有水果王國之稱,有許多又甜又多汁的水果相當美味,不過營養師朱瑞君日前曾分享,許多水果的糖量相當驚人,例如香蕉、巨峰葡萄、荔枝、鳳梨等等,都是含糖量高的水果,吃多恐會攝取過多的糖分。
近日她也列出5種水果,不僅營養好吃,同時還是「瘦身的好幫手」,她表示,蘋果一顆約60大卡,可以幫助腸胃蠕動及排毒、芭樂一顆約120大卡,且去籽之後熱量會再更低、奇異果一顆約40大卡,其中富含維他命C、E及多種營養、小番茄一粒約3大卡,不僅含有蕃茄紅素及膳食纖維,還能有飽腹感、以及綠棗,一顆約30大卡,不僅熱量低、含有膳食纖維,且還能幫助腸胃蠕動。她強調,「每種水果都有不同營養,但切忌都要適量,這樣才能營養跟健康兼具。」
此篇報導原文取自FB專頁「輕鬆疫營養師 朱瑞君」授權