感謝歲末年終、過年走春獻禮,超多愛心表心意!LE GOUT 以挾大勢人氣之「奶油界的勞斯萊斯~ 蒙太古 AOP 奶油」製作,帶來香甜酥鬆的『經典蝴蝶酥』,蒙太古奶油的獨特醇厚香氣,停不下 來的爽脆滋味,好吃到眼睛充滿愛心,心花朵朵開!
243 層層次,引述蝴蝶酥的經典風味
蝴蝶酥的起源眾說紛紜,但不論在哪個國家都有著超高人氣。糖、麵粉、奶油是蝴蝶酥最基礎又最 重要的食材,LEGOUT 選用好素材,以法國布瑟麵粉與法國蒙太古 AOP 奶油,透過主廚細心將奶 油與法國麵粉的層層折疊,創造出 243 層的層次,再加入馬達加斯加波本香草,將好素材單純的自 然香甜巧妙結合,引述蝴蝶酥的經典風味。
奶油界的勞斯萊斯,蒙太古 AOP 奶油
蒙太古 AOP 奶油有著獨特出眾的榛果與堅果香氣,運用在可頌、國王派等派皮類甜點上皆有優異 表現,能創造出更具風味及趣味的層次表現,不論在法國或台灣,都為精品烘焙主廚們指名使用, 更曾被盛讚蒙太古 AOP 發酵奶油是「奶油界的勞斯萊斯」。
年終送禮畫愛心 好吃到心花開!!
『蒙太古經典蝴蝶酥』 禮盒 580 元。販售期間:即日起開放預購,1/13 起開放取貨 訂購方式:電話、來店訂購、線上填單(https://forms.gle/KTBUT3BMx4ASnSgC6)
禮盒內容:蒙太古經典蝴蝶酥 16 入
哪裡買?:Boulangerie Le Gout 台北市內湖區瑞光路 188 巷 58 號
營業時間:周一至周五 08:00~19:00 /周日 10:00~19:00 (周六公休)
電話:02-2658-7316
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