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隨著農曆新年腳步臨近，與日本TSUTAYA BOOKSTORE 展店的餐飲品牌「WIRED CAFE」於南投日月町正式推出全新菜單，為這座自然與文化交融的生活聚落注入美味與創意。新菜單將以精選食材與創新設計，帶領顧客踏上一場味蕾的探索之旅。
有別之前的鮭魚重箱組合，此次新菜單最大亮點是以九州鹿兒島的頂級紅魽為主角，推出全新的「和洋重箱 / 和洋折衷重箱」組合，其中每日限量的「照燒紅魽蔬菜早午餐」最受矚目，鹿屋市純淨海域中培育的紅魽，以經典照燒方式料理，醬香濃郁且保留魚肉的鮮甜，搭配新鮮時蔬與特製和風醬，為餐點注入豐富層次。
WIRED CAFE 日月町店專為蔬食愛好者推出「玉米起司焗烤時蔬」。（圖片提供／WIRED CAFE 日月町店）” src=”https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/1IXYj_FHwyg2LYlp2.2a.g–/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTk2MDtoPTY0MDtjZj13ZWJw/https://media.zenfs.com/en/lifetoutiao_news_333/ce80609041eedc57fee023a07ad554ae”>
WIRED CAFE 日月町店專為蔬食愛好者推出「玉米起司焗烤時蔬」。（圖片提供／WIRED CAFE 日月町店）
此次菜單以鹿兒島紅魽為核心，融入素食創意與經典漢堡的升級，全面革新重箱內容與飲品選項，展現 WIRED CAFE 對品質與創新的堅持。無論是追求精緻美味，還是探索多元風味，這裡都能滿足消費者的期待，想嚐鮮的群眾，一起探索南投及埔里美食，加緊腳步前去日月町 WIRED CAFE吧！
