產業中心/綜合報導
2024年台灣國際茶葉博覽會11月15日至11月18日在台北南港展覽館1館舉行,來自高雄的六家茶商攜帶各自優質的山茶,共同參與這一年度盛事。此次參展不僅是展示優秀的高雄山茶,對於增進台灣茶產業發展、提升品牌國際影響力具有深遠意義。
高雄山茶的卓越與多元風采
高雄山茶以其高山種植環境、純淨水源和精湛製茶技術而著稱。本次參展聚集來自高雄的六家茶商在茶葉的種植、製作上具備豐富的經驗與獨特的風味,包括:新發社區發展協會/六龜山茶故事館:六龜新發社區發展協會不僅獲得金牌農村的肯定,更在2024日本綠茶大賽中,以「葉香白鑽茶」及「長韻碧玉茶」勇奪雙金賞獎。
拙樸山茶廠:以若拙的工藝、返璞歸真的理念,讓六龜山茶呈現自然樸實的本質,透過茶香傳遞六龜山脈的故事,讓更多人認識六龜好茶。順發製茶廠:以高品質的製茶工藝聞名。順發製茶廠積極參與研發,致力於創新茶品,使得傳統與現代的完美結合在其茶葉中得以展現。
燿興原生茶廠:燿興原生茶廠位於高雄最美的後花園藤枝,深受茶道愛好者的青睞,適合品味細膩、崇尚天然的顧客。寶山津紅茶:位於台灣高雄桃源區寶山。寶山津紅茶著重發揮紅茶的天然香氣,以高山茶葉進行深層發酵,使其茶湯口感豐富,受到愛茶人士的廣泛好評。最後哈娜谷山茶:茶區位於高雄市桃源區寶山部落,致力於開發茶葉的多樣性,推出一系列創新茶產品包含:綠、黃、白、橙、青、紅、等以上六大類精緻山茶單品,滿足消費者的多元需求。
提升高雄山茶的國際競爭力
高市府農業局表示,台灣的茶葉產業在國際市場上占據著重要地位,高雄山茶更以其卓越的品質和濃郁的風味,成為目前國際茶市場上一顆新星。六龜區新發社區的兩款代表性茶品「葉香白鑽茶」與「醇香紅寶茶」,在2024法國AVPA世界茶葉大賽中分別獲得銅獎與特別獎,成功打響臺灣高雄山茶的國際知名度!參加此次國際茶葉博覽會,六家茶商代表高雄攜手共進,藉由茶葉博覽會的平台,將高雄山茶的優點展示給世界,讓更多國內外的茶友認識高雄山茶的獨特之處。