南部最大聲 /曾彥霖 台中
臺中市後驛社區大學（由中臺科技大學承辦）與墩點文史工作室於7 月 27日共同舉辦了「臺中糖廠的百年變遷：歷史與現代的交融」論壇。此次活動是113 年文化部文化資產局臺灣文化路徑推動計畫的一環，吸引了眾多歷史愛好者和在地居民參與，報名即刻額滿，顯示出糖業在民眾心中的重要地位。現場氛圍熱烈，參加者對糖業文化與產業發展充滿濃厚興趣。超過 70 人參加，塞滿了國立興大附農圖書館的活動現場，顯示出民眾對後驛社區大學所辦糖文化論壇的支持。
活動由後驛社區大學主任劉欣瑜主持，多位專家學者從不同角度深入剖析臺灣糖業的發展歷程及臺中糖廠的歷史背景。研究臺灣糖業數十年的 臺糖公司研究所 孫世欽研究員，以生動的語言講述了糖業在臺灣的發展歷史，描述了從小型糖廍到工業化糖廠，進而成為臺灣重要經濟支柱的過程，重現那段黃金年代的美好與挑戰。墩點文史工作室負責人林宗德主持的地景地貌變遷環節，透過 中興大學人文與社會研究中心 張明權研究員蒐集的大量歷史空拍照片，讓大家了解了臺中糖廠地景的變遷過程，以及其如何成為今日文化觀光熱點。謝文泰建築師則分享了在保留歷史建築精髓的同時，融入現代設計理念的經驗與挑戰。顏彬峰助理教授、 台灣糖鐵攬勝 許 乃懿 作者 和 台中文史復興組合 張翰文 創辦人 的對談深入探討了日治時期與戰後臺中糖廠的發展歷史，分享了許多鮮為人知的故事。
活動現場互動頻繁，參與民眾積極提問，與會者表示受益匪淺。此次活動不僅加深了大家對臺中糖廠歷史的了解，也見證了臺中這片土地從過去到現在的變遷與發展，為當地文化資產增添了更多色彩。此次活動讓參與者不僅感受到知識的傳遞，更體驗到歷史的厚重與文化的交融，帶來了一次難忘的文化盛宴。
此次論壇進一步推動了後驛社區大學糖文化產業的辦學特色，並促進在地文化的傳承與發展。
