陽明高中校長蔡哲銘分享學生體驗蔬食後，翻轉素食與蔬食的觀念。慈濟基金會/提供
產業中心/綜合報導
慈濟基金會與多家企業、學校攜手合作，於4/23 (二)在植境共同簽屬企業共善合約，推廣高中永續發展素養，引領學生於在學期間，種下永續認知的種子。儀式中，也邀請創作美聲歌手-吳汶芳，為典禮演唱並為環境議題發聲，藉此喚起社會對永續、低碳生活的關注。
本次合作中，慈濟、企業與學校結合永續實踐場所-植境複合式概念館，帶領學生來場域體驗低碳蔬食餐，並運用五感探索環境教育展，同時也在蔬食手作中，認識更多元的飲食選擇。
陽明高中校長蔡哲銘表示：「氣候變遷、環境改變已不再是書本上的名詞，須找到與環境、自然共生的方法。學生參與實作體驗，除了改變認知外，更可以透過付諸行動，產生改變。第一個體驗的班級，更於課後提及應食用原型食物，取代過度加工食品，並選擇在地食材，減少碳排量。」
本次簽約企業涉及不同領域的產業別，含：製造業、服務業、食品業、管理顧問業及批發及零售業等，共同贊助【播種未來｜低碳生活，永續飲食】計畫，培養學生對社會議題的敏銳度，並用教育的力量，關注永續產業發展。
慈濟基金會與多家企業、學校攜手推行企業共善合作，實施【播種未來｜低碳生活，永續飲食】計畫。慈濟基金會/提供
創作歌手吳汶芳，也在儀式中為議題發聲：「企業共善不單是環保面向，也可能是社會議題、教育支持或社區發展，而身為公眾人物的自己，可透過自身力量，去促進各界的互相合作。」
歌手-吳汶芳為儀式線上暖心歌曲《火金姑》。慈濟基金會/提供
植境是一間致力於建立一個綠色經濟、青年培力、永續推廣和低碳蔬食的複合式概念館，透過舉辦活動、講座，以及攜手各品牌-VEGANala、樂覓未來超市、靜思書軒，共同打造永續生活空間，並成為學生認識環教議題的實踐場域。
植境為永續生活實踐場域，透過館內體驗，提升學生對永續議題的認知。慈濟基金會/提供
透過企業共善，加大永續學習的實踐力，同時也在不一樣的教育系統中，培育具環境友善及永續發展思維的世代公民。
