記者:吳水發 報導
國泰飯店觀光事業深耕市場至今十年，投入人才永續不遺餘力，為建構餐旅人才養成管道，首創從國中、高職至大學「小樹苗培育計畫」，從國中階段開始佈局潛力人才，(12月14日)攜手城市科大民生學院簽訂產學聯盟，未來將前進國中、高職、大學，協助學生在校期間探索職涯，瞭解觀光餐旅職場環境，並透過建教合作與實習計畫，讓大學生畢業後能快速接軌，投入飯店產業發展。
國泰飯店觀光事業延攬在地人才，推動一條龍人才養成計畫
觀光餐旅產業持續缺工，為延攬在地優秀人才國泰飯店觀光事業祭出「小樹苗培育計畫」。今(12月14日)由國泰飯店觀光事業-總經理暨執行長莊琬華、臺北城市科技大學-董事長鄭逢時共同宣布計畫啟動，於國中階段開始扎根，安排校內職涯試探，引領同學們認識觀光餐旅產業工作，提前對未來職涯有所規劃。此外，明年度也將開始從北到南與旗下飯店鄰近之國中、高職學校合作，包括台北市私立育達高級中等學校、新北市智光高級商工職業學校、桃園市啟英高級中等學校、高雄市樹德高級家事商業職業學校，一同經營在地化人才；於高職階段提供建教合作，奠定飯店專業基礎。進入大學階段則提供實習機會，實習過程不僅擁有實習津貼，通過考核者即可成為飯店正職人員、獲得留任獎金，邁向飯店全方位管理人才發展。
育才計畫多元化，產學合作共創雙贏
國泰飯店觀光事業厚植人才，自2019年起，每年開辦的「全國大專院校旅館行銷企劃大賽」，吸引各大院校學生們共同參與，成為優秀人才進入飯店觀光產業的跳板。而今年更是超過60組以上隊伍，多達20組以上校系參賽，歷經兩個月的選拔，共計11組隊伍進入決賽，最後由來自國立體育大學-休閒產業經營學系的「DR.LIM Transfer」隊以「永續國.泰自然」的企劃案獲得冠軍，結合SDGs17項指標，展開國泰飯店觀光事業的永續發展計畫。國泰飯店觀光事業-總經理暨執行長莊琬華表示 : 「身為國內指標飯店，我們長期推動育才計畫，從產學合作到行銷大賽，提供不同管道讓同學們可以一展長才，期許能夠為飯店產業培育優秀人才。」
關於國泰飯店觀光事業
國泰飯店觀光事業為台灣建築業龍頭國泰建設（2501.TW）旗下新事業體，自2013年7月首家據點和逸飯店‧台北民生館合意登場，目前國泰飯店觀光事業第一個自創品牌HOTEL COZZI和逸飯店已開設五個據點，為交通便利、深受國內外商務人士喜愛的和逸飯店‧台北民生館；鄰近華山文創園區、文藝氣息濃厚的和逸飯店‧台北忠孝館；以戶外親子同樂著名的和逸飯店‧台南西門館，還有位處高雄精華地段，能眺望港灣風景的和逸飯店‧高雄中山館。第二個自創品牌MADISON TAIPEI HOTEL慕軒飯店於2014年創立，以紐約上東城為模範所打造的都會商務飯店，風格低調奢華擁有GUSTOSO義大利餐廳及URBAN331威士忌酒吧。2018年國泰飯店觀光事業首度以飯店管理顧問之姿，與全球最大飯店品牌─萬豪國際集團合作打造Courtyard by Marriott Taipei Downtown台北國泰萬怡酒店，同年12月於台北市中心閃亮問世。2019年4月和逸飯店‧台南西門館與美國卡通頻道攜手合作，結合頻道中超人氣的探險活寶、飛天小女警和熊熊遇見你三部卡通中的明星，打造全台唯一卡通頻道聯名主題旅宿體驗。2020年於桃園高鐵特區推出以海洋為設計元素的COZZI Blu和逸飯店‧桃園館，為匯聚奧秘、浪漫、冒險、熱情、歡樂等元素打造的國際觀光飯店新指標，同年亦開啟台灣首家與日本倍樂生合作、以海洋探險為主題的「巧虎夢想樂園」，園區內六大場域結合不同教育目標，讓孩子們在玩樂中學習。欲知更多飯店詳情，請上國泰飯店觀光事業官網www.cathayhotel.com.tw 查詢。
