爽爆新聞網|記者陳靜安/台中報導
中秋農糧新品上市了!為了推廣國產大豆多元產品國內消費通路,農糧署中區分署透過大糧倉計畫輔導臺中市大人物農產運銷合作社開發產銷履歷大豆及國產雜糧原料加工產品,在MUJI無印良品LaLaport台中店南館門市舉辦新品上市發表會,結合國產優質文旦風味醬油及紅豆風味豆奶等多樣優良產品,即日起於無印良品全國各門市開賣。大家在中秋佳節一同享用美味的國產雜糧產品,持續支持國產雜糧。
署長胡忠一親自推薦產品。圖片來源:農糧署中區分署
農糧署胡忠一署長表示,國產大豆種植面積與產量逐年增加,相較進口大豆的食物里程短、新鮮且百分之百非基改,更具備可溯源、低碳排、富含優質植物性蛋白質極具營養價值優點,能製作醬油、豆芽、豆腐、豆乳等多種產品。這次新品亮相,由大人物農產運銷合作社與無印良品聯手,主推「產銷履歷文旦風味醬油」,嚴選契作生產之國產黑豆及國產文旦汁為原料,並委託瑞春醬油生產製作,沾醬同時品嚐到柚香及豆香,回甘生涎,鹹而不膩,是中秋佳節烤肉的新選擇;另外還有「產銷履歷薄鹽醬油」、「產銷履歷蒜蓉油膏」及「國產紅豆豆奶」等三款國產大豆及雜糧新產品,尤其「國產紅豆豆奶」結合臺灣在地紅豆開發新風味,保留國產大豆及紅豆濃郁香氣及滿滿蛋白質營養,口感豐潤滑順,不論是作為點心飲品,還是運動後補充蛋白質,都是不可錯過的好滋味。
MUJI無印良品近年來積極經營在地化,也持續推廣台灣農產好物,一直深受臺灣消費者歡迎,產品無添加呈現食材本質原味。希望透過MUJI無印良品的品牌形象吸引消費者青睞,並藉由全台共63家實體與網路門市,讓國產雜糧走入消費者生活中,提升國產大豆消費量,農家也可以持續安心栽種生產,請民眾多多品嚐國產農產品的美味,支持選購國產雜糧。