「創業」是不少人的夢想,同時創業也需一筆很大的資金,通常初期的資金籌措是最困難的地方,你知道創業要多少錢嗎?又要如何規劃呢?知名美容集團執行長王瑞揚、創辦人林沂蓁於《愛美是門好生意》一書中,分享自身的創業歷程,讓讀者培養創業所需的能力與勇氣。以下為原書摘文:
關於「錢」你該知道的6件事
在我們創立美容事業的初期,大概有10來年的時間,天天要「趕3點半」,找朋友、找銀行借錢是常有的事。那時電話打到朋友都不敢接,銀行也雨天收傘,只能怪自己實力不夠。我知道不能怨天尤人,只能盡最大努力守好信用,不管是對朋友、銀行或是顧客、上下游廠商,自己的信用將是未來事業成長最好的資產。現在回想起那一段時光,真是一段既充實又刺激的體驗。
當年,我和沂蓁總監把結婚禮金50萬元拿來創業,2年後,錢全花光了,還有一點負債,這是我第一次失敗。那段期間,有一次我騎著摩托車,車子沒油,口袋裡竟只有30元銅板,在那一刻,我不知道該去加油還是吃飯?
我曾為了下午3點半前要存入2萬元,把家裡的撲滿宰了卻還差700元。我永遠記得,明明是寒冷的冬天,我卻滿身是汗,記得那一次兒子還很小,我騎著50CC摩托車帶著他在新竹的公道五還沒完工的橋上,差點想要跳橋自殺,後來還是跟隔壁賣臭豆腐老闆借到最後的金額,才勉強過關。
小朋友出生沒多久,就託南部的爸爸媽媽幫忙帶,我們說好每個月支付1萬塊意思意思當保母費,可是有一天我們突然付不出這1萬塊保母費⋯⋯事後爸媽說,當時就知道我們很缺錢、很慘了。最慘的是,到南部辦茶會(茶會就是經營客人,幫客人做臉、上保養品、賣保養品的活動)時,明明人在高雄,可是就是不敢回家看小孩,因為保母費已經拖了幾個月沒有給爸媽了。
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所以,當我在講創業的課程時,一定會提到,創業者必須抗壓力強,還要懂得去哪裡生錢出來,因為創業後常常需要去追錢。不瞞各位,我追錢追到民國104年才把除了房貸之外的負債全部還清。那一年,為了要讓銀行知道,我戶頭裡還是有點錢,具備銀行認定的債務人還款能力,我跟交大碩士班的同學短期借了一筆錢放在銀行裡,銀行才願意借錢給我。後來跟同學聚會時,我都會笑稱,那筆錢就是我的發財金。
《紅樓夢》裡有段話:「命裡有時終需有,命裡無時莫強求」。但我認為「命」和「運」都要靠自己去追求和促成,我不服輸,當命運要我低頭時,我會告訴自己,失敗只是一個過程,我只是比較慢成功而已。我相信有很多創業者都跟我一樣,曾經為錢所苦,因此,除了公開我的失敗經驗與大家分享之外,我也想讓各位知道,如果想要創業,關於「錢」,你應該要注意的6件事情,我犯過的錯,希望大家都能當作前車之鑑。
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第1件事:借錢創業並不可恥
借錢創業並不可恥,可恥的是沒有讓事業獲利。這是經營者的責任與義務,要不然去當上班族就好了。讓公司賺錢獲利,是對社會的一種基本責任。大部分的企業,都會有一定的負債比(一般來說不能夠高於6成),維持良好的信用,是創業後期最棒的資產,這項「信用能力」,包括你的銀行、朋友,甚至是供應商及客戶,都會需要。
銀行或政府融資的管道相當多,尤其是政府相當鼓勵45歲以內的年輕人創業,有利息上的補貼,例如青年創業貸款、女性創業飛雁計畫。地方政府也會有一些創業補助專案,這些專案的企畫其實不用找寫手,靠自己研究就可以達成申請,只要信用良好,政府和銀行大多會放行,記得要好好利用。像我們公司的新進加盟主,總管理處都會輔導申請,但是通過與否或是貸款額度,就完全取決於個人的信用狀況。還是那句老話:「做生意若想要永續經營,最重要的就是把財務信用管好。」
創業者要懂得延遲享受,人家說小時候胖不是胖,也說少年得志大不幸。失敗並不可怕,可怕的是一開始就成功,容易得意忘形,揮霍無度。我們當年在做直銷美容事業時,初嘗成功的滋味,主管們全部都跑去買雙B車,我們沒有急著買昂貴名車,反而是買房置產。
當時還因此被主管臭罵了一頓,他說:「房子是可以開出去嗎?」因為傳銷事業必須要光鮮亮麗,講求行頭,但往往有了面子,裡子卻是負債累累啊!雖然我鼓勵創業者借錢創業,但千萬不要借高利貸。傳統的社會,高利貸等於黑道、違法,處理不好可能會家破人亡,不得不慎。
第2件事:預留3~6個月的預備金
開店時一定要預留3~6個月的預備金,初期創業比的是氣長,除非背後有個富爸爸,或者親朋好友很多,多到你1 ~ 2年都不用擔心沒客人,要不然,要有長期努力克服困難、提高抗壓性的心理準備。
沒有做好財務規劃是很危險的一件事,例如店面開了,每個月除了收入、支出之外,還要有固定資產攤提的概念,要不然如果發生房東要收回店面、營業生財的儀器設備損壞之類的問題時,就會沒有辦法應付。
窈窕佳人的營運管理之道,初期主要是學習佐登妮絲的員工守則、基本架構,再做適當的修改;窈窕佳人尤其著重管理財務,使各分店皆有預備金的機制,而不是有賺錢就全部發給股東,店家經營越久預備金也要逐步擴大額度。
第3件事:多少資金才能開店?
究竟需要多少資金才能夠開店呢?我認為要從4大要素來決定:
- 我們準備開在哪裡?
- 店面的規模要多大?
- 裝潢的水準等級?
- 在沒有賺錢的情況之下,我預計要撐多久?
創業初期,當然會選擇租金、店面規模與裝潢等級相對比較便宜的選項,但當你能力足夠的時候,不妨選擇人口密集的戰區,規模跟等級要一次到位。其實就我的經驗,現在展店的過程裡,最大的考量反而不是租金,而是主事者或店長的能力。
窈窕佳人就曾有類似經驗,一個好的店長到再差的店,業績表現都還是水準之上。有一次,有間店的負責人可能是因為職業倦怠,想把店面頂掉,經過評估承接,我們只有一個要求,就是留下店裡的美容師,其他都好談;接下來所有客人的預付款我們全額接收,頂店之後才開始尋找店長人選。當時公司有個行政會計,已經在總部工作2 年,她有很好的工作特質,除了在自己的行政本業上盡心盡力,表現完美之外,還很懂得照顧別人,擁有高度的責任感和良好的人際關係,於是我找她討論去當店長的可能性。
該同仁擔心自己沒有美容技能、業務能力、領導經驗,無法勝任這個重責大任。但我鼓勵她,初期只要把美容師顧好,業績慢慢做出來就好。果不其然,因為責任感使然,她在很短的時間內,就讓這家店開始賺錢,而技術的部分,這位店長也在1 年內全部學齊全了。
我很喜歡舉上述這個例子,最後問學員:「妳們覺得一家店的成敗與否,與業務能力、人際關係,還是美容相關技術,何者比較重要?」其實,聽完故事,答案相當明確。從行銷的角度來看,好的商品跟好的技術,其實只是最基本的條件,真正要把商品賣出去,還是要有好的服務力跟銷售力、行銷管理的能力,其實才是決定這家店賺錢與否的關鍵。
第4件事:嚴控預收款的部分
大部分的美容行業,多多少少都會有預付款的收入,110年之後定型化契約寫得更嚴格,這是要避免業者收取的預付款,沒有好好運用,進而產生財務危機,最後吃虧的還是消費者。我曾歷經了創業失敗後東山再起,這也是為什麼窈窕佳人在解決財務問題時,特別注重預收款的問題。我們時時透過統計表,嚴格控管各分店預收款的狀況,以亞力山大事件警惕自己,避免因展店過快而衍生問題。
第5件事:必須要有財務規劃
創業初期賺的錢,不一定是真賺錢。有些經營者以為收進來的現金流,就是營業收入,但其實並不是,可能往往只是一開始資本支出的回收。更何況有些美容業會預收課程費用,其實只是預借客人的錢來運用而已。生意做得越大,欠顧客的金額也越多,這個時候財務規劃就相當重要。
每天都要記帳,商品要天天盤點。初期可以先做自己看得懂的財務表格,每個月都要做損益表,如果有預收款,我建議要保留4~5 成的預留金。如果有合作的店家,這筆錢也可以拿來當做客戶轉換的資金,類似信託的概念。
大企業有專門的財務機構可以做好公司財務槓桿,小店家主事者什麼都得要自己來,尤其是財務的規劃。像這次爆發的Covid-19疫情,大概沒有一個老闆在他的風險管理裡面預測得到,可說是來得措手不及,但是有做好財務管理的企業,就能在此時將傷害降到最低。
疫情發生的第一時間我就寫了一封給所有同仁的信,信中提到,請各位同仁放心,透過店長們的努力,每一家店都有或多或少的預備金,可以讓我們在不營業的狀況下,度過5~6個月沒問題,這也是為什麼疫情期間,同仁們能夠安心等待恢復營業的原因。
第6件事:不要忽視折舊攤提
很多個人美容店容易忽略掉「折舊攤提」的部分,包括裝潢、冷氣、水電等固定資產,因為占開辦費的金額龐大,且有使用年限,如果放在當期的費用支出,將無法真正的呈現出店家的損益。所以,應該要依固定資產的耐用年限作為費用,每年攤提才對。
例如,購買生財設備10萬元,法定攤提年限為5年,就應該每年攤提2萬元的折舊費用,固定資產通常要用7年來攤提,這就是為什麼我們跟房東談租約,通常都要7 年起跳,甚至會把提前收回房屋的違約金,用7年攤提的方式寫進合約裡面。
我常說,創業開店3個月就能見真章,為什麼呢?因為,生意好的時候,主事者會以為從此一帆風順,忽略了可能的風險;生意不好的時候,預備金又準備不夠,3個月後就會陷入財務危機。因為我們創業初期來的客人,有很高的比例是親戚朋友的大力支持,也或許新店面有不少陌生客人,但回購率高不高,還是只能做一次生意,差不多3個月之後,就能完全看到店家的實力。
(本文摘自/愛美是門好生意:獻給小資女的百萬創業寶典/渠成文化)