波新聞─翁順利/台南
行政院農業委員會農糧署輔導台灣養蜂協會舉辧112年全國國產龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑活動,評選出20位特等獎,農糧署南區分署輔導的轄區內有嘉義縣顏雪女、陳文政,臺南市黃陳世欽、江文仁、江順良、郭郁祥、蔡勝峰、蔡武智,高雄市楊明勳、屏東縣陳怡如等10位蜂農榮獲特等獎。除了品質優良外,也符合蜂蜜國家品質標準,且每瓶來源皆可追溯,讓消費者安心品嚐,是炎夏消暑好選擇,有興趣民眾趕快趁鮮選購。
今年全國蜂蜜品質評鑑有198位參賽,其中龍眼蜜組161位,評出特等獎16位及頭等獎97位;荔枝蜜組37位,評出特等獎4位及頭等獎16位。評鑑過程分兩階段,第一階段初評,符合CNS1305蜂蜜國家品質標準7項指標檢驗,無11種抗生素及411項農藥殘留,第二階段複評由國內產、官、學者及專家進行感官品評,同時透過線上直播方式辧理,選出品質優良、風味及色澤絕佳之得獎者。農糧署南區分署羅正宗表示,在輔導的轄內獲獎者有10位特等獎、42位頭等獎,成績相當亮眼,也肯定蜂農們用心的付出,而且參加品質評鑑之國產蜂蜜,同時具有QR Code及國產蜂產品證明標章,並限定以300公斤蜂蜜參賽,獲得評鑑獎項者最多只能分裝成406瓶(600 毫升,700公克),每瓶都有流水編號,管控數量,數量有限,歡迎大家用消費支持優良國產蜂蜜,購買資訊:嘉義縣朴子市顏雪女0926-081678;布袋鎮陳文政0917602312;臺南市南化區陳世欽0927-027799;玉井區江順良(宏順蜂業)0952-935292;楠西區江文仁0937-663193;楠西區郭郁祥0921-216730;楠西區蔡勝峰0913-935006;楠西區蔡武智0937-571058;高雄市路竹區楊明勳0938-949201;屏東縣枋山鄉陳怡如(陳家蜂蜜)08-8761089、0926-300511。