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亞美尼亞是世界上最偉大的、默默無聞的白蘭地產區之一。此款新進口的瓶裝酒是在 Proshyan 釀酒廠生產的,Proshyan 釀酒廠是該國最古老的釀酒廠之一,成立於 1885 年。這款白蘭地由來自亞拉拉山 (Ararat)、阿爾馬維爾 (Armavir) 和瓦約茨佐爾 (Vayots Dzor) 地區的姆卡利 (Mskhali) 和坎貢 (Kangun) 葡萄釀製而成。它在 400 升橡木桶中陳釀 8 年,裝瓶於迷人的橢圓形醒酒器中,是一個值得品嚐的味道。
與大多數亞美尼亞白蘭地一樣,Teryan 提供了大多數法國或美國白蘭地所沒有的濃郁風味。帶有可樂和烘焙香料的芳香,立即令人身臨其境,幾乎讓人想起撒上肉桂的咖啡。口感上有很多相同的元素,但背景是一種溫和的甜味,幾乎像可樂糖漿一樣——相當柔軟,帶有大量香草、牛奶巧克力和櫻桃的味道。白蘭地沒有任何咬合感,這種柔和的特性確實有助於保持低悶燒,帶來溫和、柔順的體驗,餘味中帶有淡淡的丁香橡木味。
(圖/PROSHYAN 酒廠提供)
瓦漢·泰里安白蘭地容量為500ml,產地位於亞美尼亞。其酒精濃度為40%,香氣以果乾、烏梅、葡萄乾與可為主,伴隨著一些許杏仁與辛香料風味。柔順,酒體飽滿,果香明顯,淡淡的甘梅香味於尾韻浮現,增添迷人的風韻,目前市場建議售價$1200元台幣。
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