波新聞─陳文標／台中
「2023台中振興經濟」二部曲開鑼！台中市政府為推廣在地特色美食，在炎熱的暑假檔期逆向操作，以火鍋燒烤為主題推出首屆「台中鍋烤節」，今（26）日舉辦合作店家招募說明會，超過150家業者出席，反應熱烈！經發局表示，「就是愛鍋烤徵件競賽」今日起跑，歡迎民眾投稿展現對「鍋烤」的熱情，爭取高額獎金；「十大火鍋燒烤店家票選」也將於7月17日起開放網路投票，參加就有機會抽中百萬汽車。
「鍋烤雙饗、台中獨享！」經發局長張峯源表示，台中是美食之都，火鍋跟燒烤更是熱門選項，店家數破千，品牌、口味琳瑯滿目，還有許多知名品牌發跡台中，吸引外地遊客來訪台中，並將品嘗火鍋燒烤列為旅遊必訪清單，因此今年首度舉辦「台中鍋烤節」串聯店家共同行銷，以炎炎夏日也要愛鍋烤，創造熱門話題、擴大周邊經濟效益。
經發局說明，只要在台中有實體營業位置，並具有公司登記、商業登記或稅籍（三擇一）的火鍋或燒烤業者都可報名參加「十大火鍋燒烤店家票選」，火鍋、燒烤類各分別有「品牌店家」及「巷弄美食」，後續於7月17日至8月17日透過「台中通暨購物節APP」展開網路票選；同時為鼓勵民眾參加票選，市府也祭出優惠活動，只要參加票選就有機會抽到300組「萬元鍋烤抵用券」，還有壓軸抽百萬汽車大獎。
另外，「就是愛鍋烤徵件競賽」今日正式起跑徵件，開放上網投稿至7月10日，內容及形式不拘，可為影片、文章、歌曲等任何形式，只要民眾發揮創意，以愛的火熱炙燒度（熱愛感）、豐盛澎派度（內容）及幾分熟成度（呈現技術性）等面向秀出對鍋烤的熱愛，就有機會獲得高額獎金，決賽前三名可分別獲得獎金10萬元、5萬元及3萬元，另有佳作12組獎金1萬元，有熱情與創意的民眾把握報名機會踴躍投稿。
經發局指出，活動合作店家招募自今年6月26日至7月10日止，報名可至https://funstore.taichung.gov.tw ；就是愛鍋烤徵件競賽活動投稿自今年6月26日至7月10日，報名可至https://www.surveycake.com/s/0YY0Z 。今日說明會，包含經發局副局長李逸安、台中市飛雁創業協會理事長田文進、台中市烹飪商業同業公會秘書長林雪琴、台灣連鎖加盟促進協會副秘書長柯建斌與顧上鈞、太平樹孝商圈主委李明宗，及繼光街商圈代表皆共襄盛舉。
