【記者莊全成/屏東報導】屏東移民署為了讓新住民體驗不一樣的端午節氣氛，特別舉辦「你所不知道的日本端午節」新住民家庭教育課程，邀請日本籍新住民志甫一成及其國人配偶辛克甄分享家鄉的端午節習俗。課程中除了教學員用漂亮的日本紙摺出日式頭盔，以及三味線日本童謠彈唱教學，還準備日式水晶粽讓學員們品嚐。好吃好玩又新奇的課程內容，讓新住民朋友提早度過充滿日式風味的端午節。
《圖:邊吃邊欣賞三味線音樂彈奏 讓新住民體驗日式風味端午節/記者莊全成翻攝》
「日本的端午節為每年的5月5日，也稱作男孩節，原本是慶祝男孩健康成長的日子，除了掛鯉魚旗、帶武士頭盔外，還會品嚐柏餅與粽子」，辛克甄以中文講課，志甫一成則在一旁用日語補充。志甫一成表示，現在講求男女平等，所以日本的端午節也是兒童節，男孩、女孩一起同樂。
日本人在端午節會吃柏餅與粽子，柏餅是一種傳統的和菓子，以柏葉做為外包裹，內餡則是糯米糰，代表神聖與吉祥的象徵，是日本特定節慶或儀式上必備食物。吃粽子的習俗則源自中國，每個地區的粽子口味、形狀不一樣，非常多元。東日本與臺灣包糯米、香菇、豬肉的三角粽類似，西日本則是包白糯米、白糖，內餡像麻糬糰子口感，部分地區則是利用葛粉、片栗粉、黃豆粉、黑糖等原料做成的甜粽，形狀則是紡綞型、長條形、三角形都有。
屏東縣服務站站主任武淑賢表示，移民署致力於照顧新住民在臺生活，希望藉由家庭教育課程，讓新住民朋友能有機會介紹自己的家鄉文化，以及分享在臺灣生活經驗，接納彼此不同的文化與價值觀，提升在臺生活認同感。
