【記者張永漢/高雄報導】為讓「永齡希望小學」小朋友感受更豐富的味覺體驗,「帕莎蒂娜國際餐飲集團」與「財團法人永齡慈善基金會」合作規劃味覺教育活動,於6月11日上午9.30分至11.30假國立高雄師範師大學研究大樓一樓舉行,以《品嚐端午&ndash&夏日親子派對》為主題,透過手作DIY趣味互動方式宣導食育的重要性與認知體驗的關聯性,啟發孩子們認識基本味覺。
高雄市教育局體健科科長顏敏夙,帕莎蒂娜國際餐飲集團董事長許正吉、高師大教育學院院長方德隆等均親臨現場致詞嘉勉,並全程陪同參與DIY實作。
2 小時的活動由帕莎蒂娜國際餐飲集團西點行政主廚黃麗芳現場與學生及學生家長、馬來西亞僑生等分享認識食材及體認五味食材互動,並示範教作小粽子糖霜餅乾,每名學員認真的現場DIY手作並品嚐親手完成的成品,學生們在家長陪同協助下DIY實作,親子互動氛圍溫馨歡樂。