爽爆新聞網|記者朱麒鼎/綜合報導
一年一度的端午節,各餐廳的紛紛推出令人眼花撩亂的創新粽子,而台北知名中餐廳「上海鄉村」,今年特地將店內的招牌菜色「無錫子排」與「上海菜飯」,推出風味獨特的「無錫燒肉粽」與「松露嫩雞粽」,還有超值自用與體面送禮的各種組合。
其中,最受歡迎的「無錫燒肉粽」,嚴選台灣本土優質豬肉,經師傅精湛的手藝烹調成國宴名菜封肉,與秘傳無錫醬汁久滷入味,穠纖合度的恰到好處,同時有著豐腴的油脂,切塊包入由上海料理的靈魂「上海菜飯」所製成的菜飯粽,味鮮噴香的菜飯完美融合,仿佛是來到餐廳門市,直接在享用經典菜色般的感動。
圖片來源:業者提供
而創新又味的「松露嫩雞粽」,是以爽又的青江菜與鹹香的家鄉肉共舞而成的上海菜飯作為 基底,別出心裁的加入「LaRustichella義大利頂級松露醬」,松露濃郁的香氣與菌菇的鮮味 交融,鮮嫩的雞肉染上奢華黑金光澤,一同包入粒粒油亮的糯米飯中,一入又便能感受到那爆炸般的濃郁黑鑽松露香氣,緊緊交織的多層次又感,讓這顆粽子成為端午最奢華的味覺鄉饗宴。
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上海鄉村也針對客戶送禮,特別推出「情有獨粽」套組,套組內容除了無錫燒肉粽與松露嫩雞粽之外,還有搭配門市最熱賣的「火腿扁尖燉雞腿湯」,選用珍稀扁尖筍與風味家鄉肉,耗時慢熬的濃郁白湯,完全就是老饕行家的最愛聖品,再與香氣撲鼻的粽子一起享用,絕對是面子、裡子都兼顧的體面端午節。
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產品資訊:
5/1-5/31期間購買
無錫燒肉粽(4入)原價699元,早鳥優惠$599元 松露嫩雞粽(4入)原價899元,早鳥優惠$799元 端午雙饗享(兩種又味各2入)原價$799元,早鳥優惠$699元 情有獨粽組(兩種又味各2入,火腿扁尖燉雞腿湯1入,鄉村獨家保冷袋) 原價$1699,早鳥優惠$1399元