記者徐薇淳/台北報導
來自南方澳的「粉紅吃手手」，以健康的美味海鮮伴手禮，時尚俏皮的包裝，首次加入臺北時裝週的行列，這次在2023北海岸藝術季上，帶來最暖心的美好滋味。其實最初創立粉紅吃手手以前，創辦人Tony早已和香港食品手信品牌「風味結」合作多年，推出聯名商品，以南方澳的海味開發小食及伴手禮，共同打造最美好的兒時味道。創立品牌，則是希望推廣好味道，同時還能成為推動社會公益，略盡棉薄心力的一員。
圖源：粉紅吃手手。
對家人的愛成就暖心品牌
「我們的品牌真的非常年輕，去年2022年因為剛好有機緣才創立。」創辦人Tony回想那充滿巧合的一年，原本就有跟風味結合作的他們，以家中小吃開發了不少伴手禮小食，如薄脆豬肉紙、海苔脆捲、虱目魚及黑胡椒味肉紙等，算小有名氣，反而是一次推出「蜜汁鰻魚骨酥」時，深受朋友好評，才有了自己創立品牌的想法。
雖然是專業的手信品牌，其可愛品牌名的來源卻非常逗趣，「有一次和小女兒散步，她脖子掛著粉紅色奶嘴繩子，右手拿奶嘴，左手拿零食，遍吃遍晃，又吸允手指，非常喜歡的樣子。」他突發奇想，或許「美味」就是這麼簡單，小孩子也喜歡的好味道，這個畫面，就成為了品牌的發想靈感。
故鄉海味成為最佳伴手禮
「創立品牌，當然是希望能讓更多人享受到這些懷舊的美味。」Tony真誠分享，能受邀參與2023北海岸藝術季，是驚喜意外，也特地和插畫家合作，推出可愛逗趣的粉紅色奇獸，引人入深的全新包裝，既是和時尚美感連結，更是零距離的推近給所有駐足的人們。一份美食，一杯好酒，粉紅吃手手在網站上寫下諸多產品理念，無一不是在推廣人與人的相聚與快樂。無論是長期和風味結合作的諸多送禮手信。從香港和台灣的跨國結合，將風味的時尚，懷舊的兒時好味道，化為最美好的送禮品牌。而粉紅亦有以故鄉海味為基底，推出的鮮香鮪魚糖、鰻魚骨酥等商品。
粉紅吃手手X風味結 薄脆豬-海苔脆卷。圖源：粉紅吃手手
「能受邀和台灣時裝品牌合作，真的是非常特殊的緣分。」在時裝周、藝術季這樣的國際場合裡，以鹹甜的古早味海鮮小食，連結眾人，讓人們放鬆品嚐好滋味，正是海島台灣，最適宜推廣給周遭人的美味品牌。
