波新聞─李家宏/高雄
時值馬鈴薯採收期間,為推廣雲林優質馬鈴薯,斗南鎮公所將於3月4日舉辦2023「馬鈴薯成名之路」馬鈴薯節暨農畜產品行銷推廣活動,縣長張麗善邀請全國民眾前來參加,當天只要用112年1-2月的發票,就可以到現場來兌換精美馬鈴薯採摘袋及馬鈴薯採摘體驗券(5張發票換1份,1人限兌換1份,發完為止),馬鈴薯採摘體驗上、下午各1場次,活動所募集的發票將全數捐贈斗南鎮社福團體。
張縣長表示,斗南鎮是全台馬鈴薯生產重鎮,種出的馬鈴薯外型飽滿,口感鬆軟香甜,品質優良,歡迎全國民眾3月4日前往雲林斗南全佑老人長期照顧中心停車場,公所規劃多樣活動,除了馬鈴薯特色料理品嘗,更可以體驗採摘馬鈴薯,只要憑5張發票就能入場參加,歡迎大家共襄盛舉。
斗南鎮長沈暉勛表示,雲林縣是馬鈴薯的主要產地,全縣種植面積將近1,200公頃,約占全台43%,其中斗南鎮種植面積就將近390公頃,馬鈴薯營養價值高,除了製作薯條之外更可以變化出多種料理,為行銷馬鈴薯及幫助縣內弱勢團體,本次特別以民眾捐贈發票作為活動入場方式,當天也結合社區繪畫比賽,活動內容豐富,預計參與人數能達3千人,邀請大小朋友前來參加。
張縣長強調,雲林是農業大縣,盛產多樣農畜產品,縣府強力行銷雲林良品,與超商共同合作推出的雲林良品咖哩飯相當熱銷,據統計年度銷量收益超過1億元,歡迎大家踴躍選購雲林良品,品質安心吃得又健康。
農業處表示,馬鈴薯約在每年10月底到11月間栽種,經過90~110天的田間培育,至1月下旬到3月初採收,現在上市的國產馬鈴薯最為新鮮可口,斗南鎮氣候適宜,日照強、土壤土層深厚、質地疏鬆、富含礦物質、通氣及排水俱佳,口感有如地下的蘋果,是雲林良品的最佳代表。