屏東美食｜屏東人最愛的平價美食！高CP值的在地下午茶＆宵夜推薦

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要了解一個地方的特色，就要先從它的飲食文化著手！一邊旅行，一邊開發特色小吃，或許可說是最令人滿足的事情，所以今天我們將帶領大家深入台灣最南端的城市——屏東，挖掘在地值得一試的平價美食，感受讓屏東人和觀光客魂牽夢縈的滋味。

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穀倉好客麵店

來自屏東的Ella陳嘉樺，先前曾在回娘家時po文大推這家「穀倉好客麵店」，究竟是什麼味道，使她願意連吃一週呢？穀倉好客麵店位在長興國小對面，以古早味客家美食而廣為人知，至於好吃的秘訣則是在於店家加進油蔥酥！現煮的粄條滑順Q彈，再拌上香氣十足的油蔥酥與特製醬汁，並且配上瘦肉湯、黑白切和滷味小菜，開胃又涮嘴，難怪令Ella一訪再訪呀！

屏東在地小吃｜穀倉好客麵店圖／[email protected]marian19940606

地址：屏東縣長治鄉長興路44號
營業時間：11:00-14:00；17:00-19:45（週一公休）
Facebook：穀倉好客麵店

傘兵旗魚黑輪

在六塊厝附近，有家由傘兵退伍的老闆一手打造的小店，是在地鄉親的下午茶和學生放學吃點心的好去處。秉持著不添加對身體有害的調味料，「傘兵旗魚黑輪」每日選用新鮮魚漿包進水煮蛋，並於油炸後使用脫油機，藉此減去油膩感。剛出爐的旗魚厚實、飽滿，口感酥脆多汁，搭配可免費自取的柴魚高湯，吃下來暖胃而療癒。

屏東在地小吃｜傘兵旗魚黑輪圖／[email protected]applechin_eat 圖／[email protected]applechin_eat

地址：屏東縣屏東市光復路207號
電話：0982 711 020
營業時間：12:00-18:00
Facebook：傘兵旗魚黑輪粉絲團

秋林牛乳大王

傳承三代，在地經營逾五十載的「秋林牛乳大王」，店內手繪菜單和鐵製桌椅，呈現出迷人的懷舊氛圍。店家主要販賣冰品和果汁牛奶，不過品項眾多，一時之間可能會讓人無從下手，而最多人推崇的除了有他們家的水果冰之外，木瓜牛奶也是必點！秋林牛乳大王的木瓜牛奶特色為香醇濃厚，吃得出真材實料，絕對會有物超所值的感覺。

屏東在地小吃｜秋林牛乳大王圖／[email protected]kakuego圖／[email protected]imbaoni

地址：屏東縣屏東市信義路28號
電話：08 733 9299
營業時間：11:00-22:00
Facebook：秋林牛乳大王

正筠小籠湯包

素有南部鼎泰豐之稱的「正筠小籠湯包」，提供蒸餃、燒賣、湯麵、乾拌麵和江浙名菜等餐點，而作為店家招牌的小籠湯包，皮厚度適中，一口咬下去便會爆漿噴汁！整體而言，小籠湯包的肉餡紮實，湯汁鮮甜，雖然吃起來稍微有點油，但是搭配沾醬和薑絲一起入口，非常好吃，在冬天顯得更別溫暖喔！

屏東在地小吃｜正筠小籠湯包圖／[email protected]benlin318 圖／[email protected]benlin318

地址：屏東縣屏東市忠孝路130-2號
電話：08 734 0133
營業時間：11:00-14:00；17:00-21:00
Facebook：正筠小籠湯包

阿秀小吃部牛肉麵

「阿秀小吃部牛肉麵」隱身於六塊厝火車站一帶，販賣牛肉湯麵、牛肉乾麵、榨菜肉絲麵、麻醬乾麵與各式小菜，牛肉麵的麵條既Q又帶嚼勁，且半筋半肉的牛肉塊肥瘦比例適中，不會太柴太難咬，此外店家還提供高湯給大家取用，可自行調整湯頭的鹹淡。然而阿秀最令大多網友驚喜的，竟然是小菜之中的涼拌小黃瓜！看起來紅通通的小黃瓜，其實並不會很辣，略帶微酸再搭配爽脆的口感，怪不得每桌幾乎都有一盤呢。

屏東在地小吃｜阿秀小吃部牛肉麵圖／[email protected]haohui2017 圖／[email protected]haohui2017