波新聞─翁順利/台南
疫情逐步解封,台南餐飲界正摩拳擦掌準備迎接餐飲市場開放,東東宴會式場8日率先舉行美味年菜暨團圓宴發表會,喊出「從新開食年菜大賞」,旗下的台南、高雄各連鎖餐廳以豐盛的菜餚患多樣的優惠,號召民眾和遊客在新的一年膳待自己。
為迎戰今年長達10天農曆假期,東東餐飲宴會館推出了熱食與冷凍年菜套組,大小家庭都可選擇適合的組合。安平區「華平囍嫁館」主打年菜自由配,精選30道新鮮現煮熱食年菜,包含12道小家庭年菜區任你挑選,外帶回家即可享用,好吃又方便!
位於永康區的「永大幸福館」則推出適合五人份及十人份家庭的外帶年菜組,冷盤、海陸佳餚樣樣具備,打造在家儀式感圍爐,凡購買十人份年菜組即贈半鴨券;另位於高雄的「高雄雲頂館」獨推經典年味「鮑魚干貝佛跳牆」,集鮑魚、干貝等10多種珍材於一鍋,慢燉後的金湯滴滴濃香醇厚,早鳥優惠持東東尊爵卡預購可享9折,加碼送「金滿貫蘿蔔糕」。
榮獲《2022米其林指南》必比登推介餐廳的安平區「府城食府」,推出冷凍年菜單品及組合,集結老師傅經典手路菜,10道十人份量的團圓年菜,其中還有做工繁複費時的「府城南靖雞」、經典辦桌菜「筍乾大封」等料理,品嚐最接地氣的古早府城味,早鳥預購任選一道享9折優惠,全程以低溫宅配到府,讓美味直達餐桌上。
同時,三館推出除夕摩登團圓宴,活動邀聘專業荷官,用餐體驗博弈互動,另外還有現場表演秀、互動遊戲抽獎等內容,訂購除夕團圓宴加碼再抽「萬元液晶電視」等驚喜大禮;此外,初二熱鬧娘家宴,現場有樂團表演、互動遊戲與好禮抽抽樂,將有機會將5千元禮券帶回家,讓全家過好年!