波新聞—林冬生/新竹
2022關西仙草節將在12月10日、11日（星期六、日）盛大舉辦，新竹縣長楊文科今（1）日挑起盛滿仙草乾的扁擔，邀請民眾到關西鎮吃仙草雞、喝仙草茶。「2022關西仙草節農產業推廣活動」在關西鎮農會仙草加工廠舉辦，今舉行宣傳記者會，楊文科、關西鎮長劉德樑以及多名民意代表均出席，宣傳推廣優良的關西仙草及各項農特產品。
楊文科表示，關西鎮每年約種植50公頃、產值達1億元的仙草，可以稱之為「黑金」，帶給農民很多收益，所以縣府對於推廣仙草非常重視，而且仙草老少咸宜，可以熱熱吃，像是燉仙草雞、燒仙草，也可以做成冰冰涼涼的甜點或飲料，消暑又解渴。同時，關西鎮不只有仙草，還有柿餅、番茄、柑橘、香菇與愛玉等農特產品，歡迎民眾一起參與今年的仙草節活動。
今年以「農業的黃金年代」為主題，藉復古情懷打造仙草節，活動內容除了有展示1970至1980年代懷舊物品的「黃金年代博物館」，還有體驗使用傳統農具的「打草繩DIY」、「麻糬DIY」，以及現場教學烘培味道香醇的「咖啡豆烘培DIY」，還有機會抽到最大獎為黃金的「黃金年代懷舊抽抽樂」；另外也安排「黃金年代探索巴士」探索關西農場及網紅景點。
關西鎮公所說，民眾參加活動當日在現場打卡，即可獲100元現場攤商折抵券，限量2,000張。另外還邀請「欣蕾舞團」、「艸雨田舞蹈劇場」到場表演，以及特技秀、魔術秀、學生活力復古舞等舞台演出。
圖：2022關西仙草節將在12月10日、11日（星期六、日）盛大舉辦，今（1）日舉行宣傳記者會/新竹縣政府 提供
